Shintori in Den Bosch

Dit is, zonder te overdrijven, de beste sushi die ik tot nu toe gegeten heb. De bediening loopt als een trein, de bestelkaart halen ze snel op, en (afhankelijk van de drukte) worden de eerste gerechten al binnen 5 minuten op tafel gezet. Het is soms wel de vraag of je alle bestelde gerechten krijgt, het is voor de bediening een beetje te verwarrend, denk ik. Maar dan bestel je ze de volgende ronde gewoon opnieuw en dan krijg je ze wel. All you can eat indeed, laat wel wat ruimte voor het toetje, het ijs is heerlijk.