Proeflokaal Bregje in Alkmaar

Op vrijdag avond bij Bregje in Alkmaar gegeten. Mooie locatie. Wat gelijk opvalt is de lawine van geluid, waardoor je regelmatig je stem moet verheffen om een gesprek te kunnen voeren. De kaart is redelijk divers en de vaste prijs is erg voordelig. De bestelde mosterdsoep was lekker, maar lauw. Als hoofdgerecht ossehaasspies. Het vlees was lekker, maar de saus was koud. Garnituur is minimaal. Als nagerecht chocoladetaartje. Deze was verrukkelijk. Bediening is erg gastvrij en behulpzaam, maar erg jong en weinig horeca ervaring.
Al met al eens, maar nooit meer.