1. Erwin 11438 Punkte
    Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Met 2e kerst hier gaan eten met 11 personen. Het eten was goed maar niet geweldig, mijn eerdere recensie was positiever dan we vanavond hebben ervaren.

    Een aantal opvallende zaken;
    bediening vriendelijk maar geeft geen uitleg bij de gerechten. Bij een wildtrio zou toch fijn zijn te weten wat we eten. Ook wordt tijdens de gang niet gevraagd of alles naar wens is. Tournedos wordt geserveerd met peperjus. Deze jus is nog dikker dan ragout uit een pasteitje.

    Voor de avond die we gisteren hebben beleefd kan ik niet zeggen dat deze slecht was, maar zeker niet voldoende om als aanrader te kwalificeren.

    • Essen & Trinken 7
    • Atmosphäre 7
    • Bedienung 6
    • Preis/Qualität 6
    6,5
    2 ältere Rezensionen
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen

Kommentare umgehend diese Rezension

  1. Vergewissern Sie sich das ihr Kommentar unsere Richtlinien Kommentar Richtlinien nicht übertretet. Lesen Sie auch unsere Privacy Erklärung.

Loggen Sie ein um zu kommentieren

Sie können nicht anonym auf einer Rezension kommentieren. Bitte loggen Sie ein oder erstellen Sie ein neues Profil um zu kommentieren.

Es gibt noch keine Kommentare umgehend diese Rezension.

Ältere Rezensionen durch Erwin

  • Erwin

    11438 Punkte
    Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Sinds maart 2012 weer eens terug naar de Belgische Loodsensociëteit.

    We hebben vooraf gereserveerd en onze tafel staat gereed. We worden opgevangen en onze jassen worden aangenomen. Een prettige binnenkomst.

    We nemen de salade met asperges vooraf, het lamstrio en de zalm als hoofd en een appelbol na.
    Het voorgerecht valt in eerste instantie op door de hoeveelheid, deze is behoorlijk. Gelukkig is deze ook erg smakelijk. Het is een salade met asperges, beenham, appel, paprika, courgette, radijs, diverse slasoorten, mosterdzaad en een lint van komkommer. Het heeft voldoende dressing en de (Brabantse) asperges zijn prima gegaard met nog een beetje stevigheid.
    We krijgen er wat donker brood en huisgemaakt ciabattabrood bij. Uiteraard ontbreekt de, ook huisgemaakte, kruidenboter niet. Allemaal prima op smaak. Het witte brood is supervers en heerlijk zacht.

    Daarna volgt het hoofdgerecht. De zalm is huisgerookt en dit is perfect gedaan. De vis heeft een aangename rooksmaak en de cuisson is prima, niet helemaal doorgegaard, perfect.
    De asperges zijn ook prima gaar en de hollandaise saus is smakelijk. De hollandaise saus is ook weer huisgemaakt en hier lijkt een eigen twist aan gegeven.
    We krijgen er verse friet en huisgemaakte mayonaise bij.
    Het trio van lam bestaat uit twee stukjes lamsrack, een gehaktballetje van lamsvlees en een stukje lamsfilet. Heerlijk gerecht, de garing is perfect en het vlees prima op smaak gebracht. Het wordt geserveerd met een saus met tuinkruiden op een groentebedje van boontjes, wortel en asperge.

    We sluiten af met een lauwwarme appelbol met chocolade ijs en vanillesaus.
    De appelbol is gelukkig gehalveerd, we zijn al aardig gevuld. Ook deze is erg lekker met de vanillesaus. Op de kaart stond dat deze geserveerd zou worden met kaneelijs. Dit had inderdaad wat beter gepast bij het gerecht dan het chocolade ijs maar desondanks een smakelijk gerecht.

    Kijk voor meer op restaurantrecensie.blogspot.nl

    • Essen & Trinken 8
    • Atmosphäre 8
    • Bedienung 8
    • Preis/Qualität 8
    8
    Die neueste Rezension
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  • Erwin

    11438 Punkte
    Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Vanavond hier eens gegeten. Gezien eerdere recensies wat ouder waren toch de stoute schoenen aangetrokken en hier naar toe gegaan.
    Dichtbij parkeren kan een probleem zijn. Het zit op de boulevard en hier is niet veel plek. Voor ons geen probleem, we zijn met de fiets en die kan je overal kwijt.
    Vooraf voor de zekerheid gereserveerd, je weet niet of het nodig is maar nu hebben we zeker een tafeltje. De lijn was bezet dus opgehangen. Binnen 5 minuten worden we teruggebeld. Wat een service! Het zijn vaak kleine puntjes die net dát verschil maken. Benieuwd of het verder ook zo gaat.
    Bij binnenkomst in het restaurant worden we snel geholpen. Onze reserveerde tafel is vrij maar een andere tafel wordt aangeraden. Prima, de andere tafel was dicht bij de deur.
    We kiezen het aanbiedingsmenu. Dit is niet dagelijks hetzelfde volgens de bediening. Vandaag hebben wij gekozen voor een Waldorfsalade vooraf, varkenskoppuntjes op spies als hoofdgerecht.
    De Waldorfsalade is lekker. Deze bestaat uit een aantal slasoorten met wat appel, walnoot en gerookte ham. De sla is lekker vers, een beetje dressing, precies genoeg. De stukjes appel zijn lekker fris. Hierbij viel mij wel op dat de hoeveelheid appel op mijn bord veel minder was dan op het bord van mijn ega, maar dat is niet erg belangrijk.
    Bij de salade worden 4 sneetjes brood geserveerd. Volgens mij een pain de bologne. Lekker brood met echte boter en een tappenade van olijf. Goed begin.
    Hierna volgde het hoofdgerecht. Gelukkig niet meteen na het afruimen van het voorgerecht maar met een aangename pauze tussendoor.
    Het hoofdgerecht was heerlijk. De varkenskoppuntjes hebben niets met de kop van het varken te maken maar zijn de puntjes van de varkenshaas.
    Deze zijn werkelijk perfect gebakken. Nog een beetje rosé dus niet te droog.
    De groente is ook lekker. Dit is gebakken spinazie met snijboontjes. Klinkt wat eenvoudig en niet echt lekker maar hier hebben ze er een goede smaak aan weten te geven. Ook de aardappeltjes in de schil zijn goed. Niet te hard gebakken, gewoon goed.
    Apart wordt de friet geserveerd met, zonder te vragen, de mayonaise.
    De friet is lekker. Ook deze prima gebakken. Volgens mij is het verse friet. Een beetje robuust met wat lange en korte stukken, vinden we lekker.
    Nagerecht is een schaaltje met twee bollen chocolademouse. Hierbij een beetje perencompote en een paar stukjes stoofpeer. Combinatie had ik zelf niet verzonnen maar is werkelijk erg lekker.
    Espresso na. Lekkere koffie, helaas geen glaasje water.
    De bediening is vriendelijk, letten goed op en staan snel voor je klaar. Mijn jas wordt open gehouden, evenals de deur bij het weggaan.
    We zijn nog geen € 45,- voor twee personen (nee, niet per persoon) lichter maar een perfecte avond rijker. Voor dit bedrag een 3 gangen diner, een wijntje, een frisje en twee koffie. Dat is erg goedkoop. Vandaar de 10. Het eten is ruim voldoende qua hoeveelheid, de kwaliteit is meer dan voldoende. We komen zeker terug en kan dit restaurant ieder aanbevelen.

    • Essen & Trinken 8
    • Atmosphäre 7
    • Bedienung 9
    • Preis/Qualität 10
    8,8
    Die neueste Rezension
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen