Mo-Jo in Tilburg

Beste Hr/Mevr, allereerst onze oprechte excuses dat uw recente ervaring bij uw bezoek aan ons restaurant niet goed is geweest. Wij streven ernaar om het al onze gasten bij ieder bezoek zo goed mogelijk naar de zin te maken. Ik weet niet of u uw ervaring op de avond zelf kenbaar hebt gemaakt, het kan namelijk zo zijn dat de tafels in uw directe omgeving kort vantevoren in gebruik zijn geweest in een aaneengeschreven samenstelling om grotere gezelschappen te kunnen plaatsen. Dan kan het bij drukte helaas weleens voorkomen dat de tafels door omstandigheden niet in de ideale configuratie terug geplaatst kunnen worden. Dit kunt u echter ten alle tijden bij ons personeel kenbaar maken, dan zullen wij er alles aan doen om uw ervaring te verbeteren, zoals bijvoorbeeld het aanbieden van een tafel elders in onze zaak, of naast gelegen tafels wat verplaatsen.
Wat betreft het niveau van de ervaren service kan ik u verzekeren dat daar hard aan wordt gewerkt, helaas hebben we momenteel te maken met nogal wat nieuwe collega's. Ik kan u melden dat de focus eerlijk waar ligt bij het vergroten van de service, zoals het vermelden van de gerechten die op tafel komen en het tegen gaan van gebrek aan aandacht voor onze gasten. Helaas heeft u ons getroffen aan het begin van een nieuwe periode, waarin wij druk bezig zijn de door u aangegeven punten, grondig, te verbeteren.
Ik hoop dan ook van harte dat u ons nog een kans wilt geven om te laten zien dat dit geen loze woorden zijn, maar dat we hier echt mee bezig zijn.
Graag zouden wij u dan ook nog een keer verwelkomen bij Mo-Jo Tilburg.

Met vriendelijke groet,

Bas van Dongen, Team Mo-Jo Tilburg