De Brasserie Maria Louise in Leeuwarden

De Brasserie met prachtig zicht op die schone, scheve toren de Oldehove van Liwwadden met bijbehorend plein, het kerkhof, is na een minimale, mooie facelift heropend, tevens naamsverandering, de toevoeging Maria Louise, ooit regentes van Friesland, Groningen, Drente, zijnde moeder van Willem IV van de Nassau's, de latere stadhouder, bijgenaamd Maaike Meu erg geliefd bij het volk..
Op de zijmuur van het pand is een fraaie muurschildering van haar met tevens de stamboom van de Friese Nassau's..
Ze heeft haar oude dag gesleten in het naastgelegen Princessehof, thans Keramiek Museum met wereldberoemde collectie en bijzonder leuke eigentijdse exposities..
(Maria Louise had een prachtige collectie, zo is het begonnen..)
De Asperge-schotel trok mij naar binnen, ja, plezierige aankleding en sfeer, aangename bedienig, tafel met het mooie uitzicht en die schotel is me ook nog eens prima bevallen, traditioneel met de bijpassende aardappeltjes (ik vond het sausje wel ietwat te waterig..) gekookt ei, beenham en de 'saus hollandaise' (beetje karig..) vooral de salade ernaast vond ik verrassend lekker..
En natuurlijk niet te vergeten een overheerlijk glas Oostenrijkse witte wijn (en helaas ben ik vergeten wat ik heb gedronken..!?) perfect bij het Lente-Goud passend..
Ik zat overigens alleen met een goed boek, Melancholie van de Onrust (essay van Joke J. Hermsen in het kader van de maand van de Filosofie, zeer betaalbaar en zeer, zeer lezenswaardig) en dan was het er nog wel wat gehorig, niet super-storend, maar het naburige tafelgesprek was makkelijk te volgen..
Al met al zeker voor herhaling vatbaar, aanrader en bij mooi weer een zonovergoten top-terras..