Bij Brons in Almere

Met zijn 4-en hier heerlijk gegeten. We hebben gekozen om a la carte te eten en de keuze is prima. Na het aperitiefje en de lekkere amuse (kalfslende met truffelmayo) kregen we onze voorgerechten en deze vielen prima in de smaak. Geen liflafjes, maar gewoon puur eten. Wat wel opviel was de hoeveelheid van de porties, want bv de piri piri garnalen bestonden uit slechts 4 garnalen, terwijl de eendenlever uit 2 dikke plakken bestond. Ook de hoofdgerechten waren heerlijk en wat hier weer opviel was dat de groenten karig aanwezig waren. Jammer, want groenten zijn zo lekker gezond. De dressing van de salade was (te) zurig), maar de frieten waren heerlijk krokant gebakken. Een heerlijk flesje witte Chileense chardonnay paste goed bij de gerechten. Ook de nagerechten waren lekker. Als afsluiter koffie en thee met zelfgemaakte koekjes en slagroomtruffels en deze kregen we van het huis. De bediening was vriendelijk en prima in orde.