Balmoral in Sluis

We hebben daar gegeten, sfeer/inrichting erg gezellig.
Prijs/kwaliteit matig...

In dit geval betrof het een veel te dure carpaccio voor wat je op je bord kreeg en van slechte kwaliteit (lees oud) erg waterig, smaakloos zelfs. Lees was twijfelachtig om te eten, dus heb de helft laten staan.

Heb de carpaccio aan de ober laten zien en hij aan de chef kok. Geen kok gezien, geen excuus... er werd zelfs doorgegeven van de kok dat het soms deze (groenig) kleur voorkwam. (M.a.w klant zeurt). Deze kleur heb ik echt nog nooit ergens te eten gehad, en ik eet het vaak.

Jammer van dit aspect en hoe het oplost werd. Een excuus was al genoeg geweest door de kok zelf ipv de ober... daar door voor ons een zeer slechte ervaring en verpest etentje🙄