Het Spijshuys in Boornbergum

Niet iedere verder de erg summiere kaart, kaas als dessert is van de kaart verdwenen, voor mensen die niet zo van zoet houden is dit wel een punt van kritiek.
De amuses konden mij niet bekoren, twee uitersten van smaak, het gekarameliseerde taartje te zoet en de gefrituurde bloemkool te scherp.
Met de smaak van het voor- en hoofdgerecht van het BIB menu (voorjaarssalade en lamsnek) was niks mis, maar de porties zijn wel erg klein evenals de maat van de geschonken wijn.
Ik loop niet direct warm om hier binnenkort weer te gaan eten.