Stad Parijs in Hulten

Ik heb genoten van het eten en de sfeer is echt goed. Echter ben ik vanavond geschrokken van de wijze hoe een oud echtpaar met een cadeaubon is behandeld door de eigenaresse. Tijdens het afrekenen kwam de vrouw van het echtpaar met een cadeaubon die ze van haar zus had gekregen (ik zat op dichte afstand tijdens de conversatie, dus heb dit traject helemaal meegekregen). Om een lang verhaal kort te maken. De bon die mevrouw had ingeleverd was kennelijk niet afgegeven door het restaurant. Meneer en mevrouw waren hier helemaal van ontdaan (+/- 75 jaar) en waren dus in de veronderstelling dat de bon gewoon prima was. De eigenaresse ging flink in discussie met mevrouw en had geen oren naar haar verhaal.

In dit geval had chique geweest als de eigenaresse enig begrip had opgebracht voor het echtpaar en NIET in discussie was getreden. Wat ze deed was vooral de nadruk leggen op: "ik ben de eigenaresse".... Nou nou... Een echte ondernemer geeft de klant gelijk en trekt niets in twijfel. Desnoods geef je een bepaalde korting of wat dan ook.

De "eigenaresse" heeft mij er in ieder geval van overtuigd, om vanwege de service niet meer te komen. Jammer, want het eten en dergelijke is echt goed. Daar ligt het in ieder geval niet aan.