1. Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Vanmiddag hebben we met een groot gezelschap gegeten bij De Keizerskroon. Het prachtige oude pand, gelegen aan de Stromarkt ziet er van buiten netjes en uitnodigend uit. Binnen is het schoon en netjes en het karakteristieke interieur geeft de indruk van een duur restaurant. Dit is echter niet zo, want de prijzen zijn zeer redelijk.

    Wij bestelden voor iedereen het 2-gangen lunchmenu (19,50 pp). Vooraf werd een stokbroodje met verse roomboter en een schaaltje met olijven geserveerd. De 1e gang van het lunchmenu bestond uit een gerechtje van gerookte zalm met fijn gesneden rode ui, tomaat, kappertjes en 2 verschillende soorten sla en licht besprenkeld met een balsamico-azijn. Dit smaakte prima. Omdat één van ons reeds in verwachting is van een kleine, maakte de chef voor haar een stukje witvis met paddestoelen, verpakt in verse spinazie. Ook die smaakte lekker, de vis was mals en niet droog en de garing was prima, maar we hebben er wel een snufje zout aan toegevoegd.

    Als 2e gang kregen we een entrecote geserveerd, met verse frieten, groene asperges en een gemengde salade met kaas en pijnboompitten. De entrecote was prima, lekker gekruid (weer een klein beetje zout erbij voor sommigen van ons), en lekker mals. Over de kip waren we niet geheel tevreden, die was wat aan de droge kant. Ook werd de kip met dezelfde jus geserveerd die bij de entrecote op het bord lag. Die jus smaakt bij entrecote prima maar is voor kip te sterk en overheersend. Voor één van ons die geen vlees eet, maar wel vis, had de chef een gerecht gemaakt van scholfilet met kreeftensaus en gegarneerd met groene asperges. Ook dit gerecht viel goed in de smaak.

    De wijnkeuze voor bij het menu was al door de chef gekozen en daarover waren wij zeer te spreken. De wijnen vonden prima aansluiting bij het menu.

    Achterin het restaurant hangt een monitor waarop je in de keuken kunt kijken (live-beelden). Erg leuk om te zien. Het personeel is vriendelijk. Wel opvallend: één van de koks tutoyeert de klanten...

    Tot slot het sanitair: Keurig schoon, maar de wasbak in het herentoilet vertoont een lelijke barst. Beetje slordig.

    Toch zijn wij met een voldaan gevoel vertrokken en hebben van een gezellige en lekkere lunch genoten die zijn geld meer dan waard was. Dit restaurant is wat mij betreft een aanrader.

    Herman den Blijker is hier ook geweest voor zijn programma 'Herrie gezocht' (uitzending in september 2009). Hierin stuurde hij de eigenaren op vakantie en nam zelf de zaak over. De sporen hiervan zijn bijvoorbeeld op de lunchkaart terug te vinden in de vorm van een 'Tosti Herman den Blijker'. Dit is een tosti van boerenbrood met bechamel, rucola en een gebakken eitje. Die hebben wij helaas niet geproefd.

    • Essen & Trinken 8
    • Atmosphäre 9
    • Bedienung 9
    • Preis/Qualität 8
    8,2
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen

Kommentare umgehend diese Rezension

  1. Vergewissern Sie sich das ihr Kommentar unsere Richtlinien Kommentar Richtlinien nicht übertretet. Lesen Sie auch unsere Privacy Erklärung.

Loggen Sie ein um zu kommentieren

Sie können nicht anonym auf einer Rezension kommentieren. Bitte loggen Sie ein oder erstellen Sie ein neues Profil um zu kommentieren.

Es gibt noch keine Kommentare umgehend diese Rezension.