In Den Gapenden Eter in Leiden

Was daar afgelopen 16 nov. 2010 voor een afscheidsetentje met collega's. Vijf-gangen menu. Voortreffelijk! Als je liflafjes bedoelt, omdat het bord niet tot aan rand geladen is, zit je daar inderdaad verkeerd. Iedere gang was even smakelijk en met zorg bereid. Ons gezelschap (9 personen) was unaniem positief. En wij komen nog wel eens in restaurants, dus voldoende vergelijkingsmateriaal. Als je bedoelt met afstandelijke bediening dat er niet bij ieder gerecht gevraagd werd, smaakt, of is het naar u zin en dat soort vragen, dan is dat waar. Voor is mij zijn dat soort vragen vooral hinderlijk. Ook bij het afscheid werd bescheiden niet gevraagd of het had gesmaakt. We hebben ze wel spontaan gecomplimenteerd, en daar was alle reden toe.