La Via in Heemstede

Wat een teleurstelling. Carpacio geen kraak of smaak. Plakjes vlees met een bergje ijsbergsla eronder. Geen dressing waardoor het een laffe hap was. Mijn feedback werd overduidelijk niet op prijs gesteld. Ossenhaas stukjes waren medium gebakken, mijn verzoek was rood. De groenten waren gekookte wortels. Het is er na de overname zeker niet op vooruit gegaan. De sfeer is ook niet meer wat het was.