Flantuas in Lelystad

Vanwege mijn werk ben ik regelmatig op Lelystad Airport. De klassieker Sate is ok. De zogenaamde wereldburger: te vet, op een te vet geroosterd broodje (door de kaas). Rest van de gerechten; het is ok, maar ze smaken niet vers. Ze prepareren de meeste gerechten voor, en worden opgewarmd en geserveerd met de vaak te vette en harde ter plekke gebakken friet. En dat is net mijn punt. In het restaurant en vooral buiten ruikt het naar een patatzaak, en niet naar een restaurant. Nooit een keer originele pasta, of iets met verse aardappels of puree. ALTIJD de gefrituurde papat als optie. Waarom moeilijk doen met een kaart als het makkelijk kan. De eerste keer vergeven, de tweede keer irriteerde ik me wederom aan de beperkte diner kaart. Enig pluspunt: mooi uitzicht op de bedrijvigheid van het vliegveld. Verder aardig personeel. Maar dat verbloemt niet dat hier werk aan de winkel is.