Kota Radja in Leeuwarden

Graag zet ik dit absolute top-chinees-specialiteiten-restaurant nogmaals in het zonnetje.. echt lekker, voor vooraf verrukkelijke dimsummetjes, verder zalige schotels. Zoals schandalig lekker smakende pekingeend (bv. op traditionele wijze met hoisinsaus, pannnenkoekjes en schaaltje verse, dungesneden groenten). Ja, heerlijk om na enkele meer/minder geslaagde chinees-culinaire uitstapjes in eigen stadje, gewoon weer hier als vanouds hier te hebben mogen genieten. Een en ander voelde bijna als soort van thuiskomen. Prima sfeer, en vooral ook betere/beste service, persoonlijke aandacht, zonder opdringerig te worden. Uitstekende bijpassende (huis)wijnkaart keuzes en dit alles dus absoluut niet duur, integendeel, volgens mij juist wat aan de lage kant geprijsd. Ik denk dat veel mensen deze top-chinees met geweldige reputatie van hier tot tokio/peking a priori als veel duurder dan elders inschatten, wat dus echt niet het geval is. Jammer dat het absurd goedkope dimsum-ayce-menu van de kaart is verdwenen, gek genoeg te weinig vraag naar, gelukkig wel nog meer dan voldoende lekkernijen om van te mogen genieten, smikkelen en smullen. Bedankt en tot ziens..

Gewoon min of meer perfecte chinese keuken.. dus niet iets chineesindisch van de kaart nemen, zoals sate/gado2, maar gewoon lekker chinees eten of nog beter iets van de specialiteiten uit de diverse chinese regio's.. inderdaad overheerlijke pekingeend, maar ook verrukkelukke dimsummetjes, kwantitatief minder keuze dan bv in chinatown denhaag, maar wel de bekendste en erg lekker op smaak.. en absoluut niet duur.. zeer verzorgd ogend restaurant, wel beetje standaard moderne inrichting na de heropening, vriendelijke+attente bediening.. het water loopt me alweer in de mond. Superchinees.