Brasserie de Raadskelder in Vaals

Heerlijk gegetenen en netjes rekening gehouden met allergie. Qua service had het net niets slimmer/beter gekund: lamsrack was niet geleverd, dat had je vooraf moeten zien, niet pas bij het bereiden. Ivm allergie werd de entrecote niet met pepersaus geleverd maar met ui en champignons, heerlijk en goed meegedacht, maar wel veel goedkoper dus was het beter geweest om een goedkopere versie in rekening te brengen. Kleine puntjes op de i dus, maar al met al een heerlijke en gezellige beleving.