de Vogelensangh in Vogelenzang

Uitstekend gegeten in een erg sfeervolle en prettige setting. Het dochtertje van de eigenaar kwam (onder begeleiding) onze drankjes opnemen. Schattig en een leuke binnenkomer. Ook de eigenaar en het meisje wat ons bediende zijn uitermate vriendelijk. Als voorgerecht een uiensoepje, waarop ik het broodje met gesmolten kaas wel miste, maar die verder wel goed van smaak was (niet te zout zoals vaak het geval is). Héérlijk gebakken met een knapperig randje, wellicht iets meer medium dan het bestelde medium rare, maar toch goed van smaak en structuur en de hoeveelheid boter waarin de biefstuk was prima, niet te veel, niet te weinig. Kortom, zeker voor herhaling vatbaar!