-
Übersetzen von Nederlands in Deutsch
Dit was een tegenvallende avond. De ontvangst en de bediening zijn zonder meer goed. Dat gold jammer genoeg niet voor het eten. Bij de visgerechten maakt men gebruik van sauzen die te nadrukkelijk aanwezig zijn zodat de smaak van de vis eigenlijk verloren gaat. Hier moet men echt op zoek naar een nieuwe balans. De runderhaas was niet zo mals als verwacht mocht worden, bovendien zat er een pees in. Eenzelfde indruk gold ook de eendenborst waarvan tafelgenoten zeiden dat ze die in restaurants met een vergelijkbare prijsklasse beter hadden gegeten. Het vegetarische hoofdgerecht was veel te vlak van smaak, niet lekker. Dit is ook bijna in zijn geheel teruggegaan naar de keuken.
De witte huiswijn had weinig te bieden. Te log, te zwaar, te weinig smaak en afdronk. Eén glas vonden we wel genoeg en zijn daarna overgegaan op een andere wijn uit de wijnkaart. Die was zonder meer goed.
Jammer. Dit moet echt beter kunnen en in het verleden heeft de l'Orangerie dat ook laten zien.- Essen & Trinken 5
- Atmosphäre 8
- Bedienung 8
- Preis/Qualität 5
Kommentare umgehend diese Rezension
Loggen Sie ein um zu kommentieren
Sie können nicht anonym auf einer Rezension kommentieren. Bitte loggen Sie ein oder erstellen Sie ein neues Profil um zu kommentieren.
-
Jan en MarcVon Restaurant
Beste Hr. van Kaam,
Wat vervelend dat u een tegenvallende avond heeft gehad in ons restaurant en wij niet aan uw verwachtingen hebben kunnen voldoen. Wij nemen uw opmerkingen ter harte, en communiceren dit intern. Mijn advies aan u is om, een mogelijke, volgende keer, klachten op de avond zelf kenbaar te maken. Ik was deze avond zelf uw gastheer en heb op deze avond géén op of aanmerkingen van u of uw tafelgenoten vernomen. Jammer, want uiteraard had ik dan voor een passende oplossing kunnen zorgen. Uw ervaring had dan mogelijk toch nog positief kunnen eindigen. Graag tot een volgend bezoek. Met vriendelijke groeten, Marc Bemelmans
