Sol in Sittard

Jaren geleden toen Sol pas openging, kwam ik er graag eten. Mooi kwaliteit biefstuk, kip en andere vleessoorten / rode wijnsaus o.a. heerlijk!
Ik vond de kaart toen mooi opgebouwd met vaste gerechten en daarnaast kon metn side-dishes bestellen. Mijn favoriet was de aardappel salade met augurk erbij of tomatensalade.

Een half jaar geleden voor het eerst kennis gemaakt met het tapasconcept. Dit viel in december 2019 nog erg in de smaak.

Gisteren 29 2020 juli sinds lange tijd weer Sol voor het uiteten uitgekozen.
Jammergenoeg vond ik het erg tegenvallen.
Er zaten lange tussenpozen tussen de tapasrondes. Sommige gerechtjes waren lekker anderen lieten qua smaak wat te wensen over. Voor de Sint-jakobschelp betaal je iets extra's. Dat is principe niet erg. Maar ze waren wel van een erg klein formaat. We moesten tussendoor lang wachten op ons drinken. De bediening regelmatig eraan herhinnert of ze ons niet vergeten waren. Zo ook met de gerechten. Ze waren duidelijk onderbezet qua personeel en dat voelde je als gast goed. We hadden om half 7 gereserveerd. Om kwart voor 10 hadden we onze vijfde ronde op. Uiteindelijk voor een toetje gekozen. Tiramisu en een brownie karamel, de porties waren erg klein, maar wel heel lekker. Toen men vroeg of alles naar wens was geweest hebben we dit bovenstaande ook kort kenbaar gemaakt.

Vroeger vergeugde ik mij om te gaan uit eten bij Sol. Maar na deze teleurstellende avond, ben ik niet snel geneigd om dit in de nabije toekomst te doen.