Brasserie de Raadskelder in Vaals

We lazen de geweldige recensies en verheugden ons op een heerlijk avondje. Nou, dat viel vies tegen: uienringen, calamaris en kroketten allemaal pre-fab van zoiets als de hanos/sligro, evenals de saus bij het hoofdgerecht. Wanneer je dat van hoge kwaliteit vindt, lust ik er nog wel een paar - want dat is een kwestie van goed opwarmen. De ober was er trots op dat ie geen verstand van wijn had en iemand die vooral zichzelf graag hoorde praten. Hij vond het ook gepast om keihard seksistische grappen te maken en rotopmerkingen over het meisje wat aan het bedienen was. Kortom - geen aanrader dus.