Napoli in Bergen op Zoom

Vijftien jaar geleden was Napoli sfeervol, smakelijk, een ware beleving. Met een geweldige charmante en sympathieke gastheer die je het gevoel gaf dat je een paradijs betrad!

Een paar weken geleden kwamen we er na lange tijd weer, helemaal vanuit Noord-Holland met een groep vrienden, en dat was een grote teleurstelling.

Allereerst is de inrichting helemaal gedateerd. Het deed jaren zeventig-tachtig aan, vergane glorie uit een folkloristisch tijdperk. Het terras kijkt uit op een stel fietsen en vuilnis achterin.

De bediening mist enthousiasme en klasse. De koks oogden chagrijnig en ongeïnteresseerd.

En nu het bord. Zelden heb ik zo slecht en niet vers gegeten. Napoli, Italie, de keuken van de wereld....niets vond ik daarvan terug op mijn bord. Het was droog, niet vers, slecht gekruid en er sprak geen liefde van een gepassioneerde en deskundige kok uit.

De schrik was dubbel bij het afrekenen. Wat een zonde. De prijs-kwaliteit verhouding was totaal buiten proportie.

Met spijt verlieten we Napoli, dat alleen nog maar als paradijs bestaat in mijn herinnering van tig jaren geleden. Napoli van nu is moe, dat is duidelijk. Alsof de kapitein het schip jaren geleden heeft verlaten en totaal vergat de bemanning mee te nemen.