Bali James in Breda

Dochter van een Molukker (die naast het Indische eten van mijn oma en tante's, alleen maar Indisch wil eten bij Bali en nergens anders Indisch eet, zelfs niet bij een indisch/chinees restaurant.

De eigenaar en het personeel is altijd reuze aardig en de eigenaar die heet ons altijd welkom, de gesprek stof wordt wel altijd in het Maleis gevoerd, dus misschien kan het zo zijn dat wij Indo's/Molukkers een toegankelijkere band met elkaar hebben.

Ze zijn wel bereid heel hard voor je te werken en lopen. Bij pittig eten kan melk (thee en andere zuivel producten)het pittige randje van je eten af halen.

Aangezien ik zwanger was en niet zo pedis (heet) mocht eten, vroeg ik om een glas melk, dit stond niet op de kaart, maar zonder vragen of zeuren kreeg ik het en wenste ons slamat makan (eet smakelijk!) Trima kasi Bali tot gauw!