Restaurant geschlossen

Bistro De Garde befindet sich jetzt auf dieser Standort

  1. Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Wat een geslaagde avond. De topper tot nu toe.
    Ik en mijn vrouw gingen laaiend enthousiast en zeer tevreden naar huis. Het eten, de entourage, omgeving en de vriendelijke gastheer en bediening, alles was perfect.
    Ook zeer professioneel en attent tot in de details. We kwamen normaliter alleen in Hilversum, maar middels Groupon kennisgemaakt met deze 'verborgen schat' in 's-Graveland.

    We mochten ons 4-gangendiner samenstellen uit 't Berestein 4-gangen menu.
    Los hiervan kregen we een amuse vooraf (verrassing); helaas iets dat ik en mijn vrouw niet eten en we zeiden, dat dit gewoon onze zaak was en dat we 't gewoon over zouden slaan.
    Maar nee, gastheer/eigenaar zei heel attent, dat hij iets anders zou laten maken. Heel top, van ons hoefde t niet perse, maar t gebaar was top. Alternatief (matzes met krabtapenade) was lekker.

    Als voorgerecht bietencarpaccio, subliem
    Soep was ook top (ossenstaartsoep); ik nam zelf geen soep en de bediening haalde later keurig de lepel weg later bij mijn plek. Die lepel zou mij niet hinderen, maar 't zegt des te meer over de professionaliteit en precisie van dit restaurant, like a Swiss clockwork.

    Hoofdgerecht allebei eendenborstfilet. Zelfs mijn vrouw, die daar geen fan van was, vond t subliem.
    Porties waren precies goed, niet teveel niet te weinig.
    En het apfelstrudeltoetje met ijs en slagroom was ook top, de warme citroensaus was 't helemaal.
    Als afsluiter een echt kopje Roode Pelikaan

    Verder nog leuk gesprek gehad met de zoon des huizes, zeer vriendelijk ook.
    Bij verlaten restaurant werden we tot onze verrassing (aangezien we t niet gewend zijn) keurig door de bedienster uitgelaten bij de deur.

    Kortom, van begin (warm welkom) tot einde helemaal perfect en top. Professioneel tot in de details, vriendelijk/attent en een echte huiselijke sfeer.
    Zeer belangrijk ook, totaal geen gevoel van tweederangsbehandeling vanwege Groupon-voucher (toppromotie). Berestein heeft ons in ieder geval er als klanten bij. Van de zomer komen we zeker weer langs als 'gewone' klanten.

    Sorry voor dit lange verslag, maar ik wilde gewoon uit de doeken doen -tot in de details- hoe top dit restaurant is. Beatrix is er niet voor niks geweest in 2006 (oid meende ik begrepen te hebben; foto hangt op muur op weg naar toilet. Ik zou zelf iets minder bescheiden zijn geweest en deze foto uitvergroten en zichtbaarder voor de gasten hangen. Niet iedereen kan zeggen, dat ze Beatrix te dineren hebben gekregen).

    Groet van een zeer tevreden gast

    • Essen & Trinken 10
    • Atmosphäre 10
    • Bedienung 10
    • Preis/Qualität 10
    10
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen

Kommentare umgehend diese Rezension

  1. Vergewissern Sie sich das ihr Kommentar unsere Richtlinien Kommentar Richtlinien nicht übertretet. Lesen Sie auch unsere Privacy Erklärung.

Loggen Sie ein um zu kommentieren

Sie können nicht anonym auf einer Rezension kommentieren. Bitte loggen Sie ein oder erstellen Sie ein neues Profil um zu kommentieren.

Es gibt noch keine Kommentare umgehend diese Rezension.