't Brugske in Slenaken

's middags
een cappucino, slap bakje met ingezakte schuimlaag.

's avonds
Schnitzel met patat en zigeunersaus.
De sla was slap en droog.
De dressing smaakte gooniet fris en leek dagen oud.
De patat was slap en taai.
De bijgeleverde gebakken spullen zoals uienring en aardappel
kroketje hadden de frituur al vaker gezien.
De bijgeleverde groente, uitgedroogde gekartelde worteltjes en stukjes droge spercieboontjes met een sausje erover.
Waarschijnlijk even warm gemaakt in de magnetron.
De schnitzel dreef in de zigeunersaus, het vlees smaakte
net als de rest.
Wij zullen daar zeker nooit weer komen.