Hanninkshof in Enschede

Op dinsdagavond 26 februari was de keukenbrigade volledig uit de route. Een haast bevroren voorgerecht van onder andere heilbot en rosevalaardappel waarbij de verbinding tussen de ingredienten ver te zoeken is . Daarna geen klagen over de obligate st. Jakobsschelpen. Maar bij het hoofdgerecht gaat het helemaal mis: niet eetbare zeeduivel; volledig verworden tot een soort gummibal. Ons klagen maakt geen indruk op de keuken (dat is jammer; voor hen is de kritiek bedoeld), maar wel op de bediening. Rekening wordt vlot aangepast. Maar jammer, jammer. Vroeger hier altijd goed gegeten, maat roen stond de baas achter de kachel. Zaak is ook belabberd verbouwd en ingericht en lijkt volledig mis te kleunen met groeiaspiraties. Geen aanrader meer.