't Somerhuys in Burgum

Met een zakelijk gezelschap op een doordeweekse avond hier met vier personen gegeten.
Net restaurant, al is de inrichting bescheiden en staalt het een zekere soberheid uit. Ons tafeltje stond klaar en we werden gastvrij bij de voordeur ontvangen, onze jassen werden keurig aangenomen. Bediening is zeer vriendelijk en bijzonder gastvrij, allemaal bedoeld om je een aangename avond te bezorgen, tref je zelden zo aan.

Het voorgerecht was een beetje vreemde mengeling van een schaaltje met door elkaar gebakken uien, champignons, paprika met daar bovenop een plak kaas, vond het erg vet. Hoofdgerechten vis van heek (een soortgenoot van de kabeljauw) en zalmforel waren droog en ontbeerden fijne smaak, het was net of ze te lang gebakken waren op te laag vuur. De sausjes werden gelukkig in een kommetje erbij geserveerd. De biefstukjes waren goed van kleur maar hadden malser gekund. De groente welke werd bijgereserveerd was bijzonder schamel voor vier personen een mini kommetje sla en boontjes.

Nagerecht dame Blanche had weinig uitstraling, het kwark met stoofpeer dessert was een verrassend lekkere combinatie en mooi bescheiden van omvang.

Wat betreft prijs was het verrassend betaalbaar iets van €35 p.p. wat erg redelijk is en daarmee een heel acceptabele prijs/kwaliteit verhouding geeft.

Kortom een restaurant waar je geen culinaire hoogstandjes moet verwachten, waar je bijzonder gastvrij aandacht krijgt en prima betaalbaar is.