Ume in Breda

Zeer goed restaurant. Ik ben razend op sushi en dit is echt een leuk restaurant om mensen die het nog niet kennen hiermee te laten kennismaken. Alles is vers en heerlijk en het is leuk dat er eend en saté is voor mensen die niet van vis of sushi houden. Het concept lijkt wat ingewikkeld in het begin en sommige mensen houden er niet van op deze manier te bestellen. Ik had er geen last van, waar voor je geld, veel keus en heel belangrijk: er zijn maatregelen genomen om verspilling te vermijden. Niet opeten? Afrekenen. Super. Ik hou niet van verspilling van voedsel en zeker niet in de hoeveelheden zoals je in die vreetschuren ziet. Ik kan iedereen dit restaurant aanraden!