Merlina in Breda

Op het eerste gezicht ziet het restaurant er sfeervol uit. Het kost vanaf het begin moeite om aandacht van het personeel te krijgen, maar goed, we wilden eten en er was niets anders in de buurt. Even doorzetten dan krijg je aandacht. We hadden niet gereserveerd, de zaak was nog leeg, maar we mochten dan nog wel een tafeltje. Je krijgt een tafel en dat is het dan. Je vindt een menukaart waar wat spelregels opstaan. Na een kwartier komt iemand vragen wat je wilt. Het is niet heel moeilijk om uit te vissen hoe het werkt. We kozen all you can eat. Het is een fusionrestaurant, en je kunt allemaal kleine hapjes bestellen van sushi tot pizza. De sushi was niet geweldig smaakvol en al meteen bij het eerste bord liggen er drie dingen die we niet besteld hebben. Dat gaat de hele avond door. Zelfs toen we de rekening al hadden gevraagd stond er weer iemand aan tafel met iets dat we niet besteld hadden. Het was allemaal niet bijzonder smaakvol. Sushi moet je van houden en dat doe ik niet, dus daar kan ik weinig over zeggen. De Gadogado was een toppertje: een bakje sla met pindasaus, daar is geen seconde moeite aan besteed. Het eten werd nogal in merkwaardige volgorde gebracht. Alle vlees, dan een keer de gadosla en als je helemaal klaar bent met eten en de tafel al is afgeruimd krijg je op de valreep de bestelde kroepoek. Tot vier keer toe hebben we gerechten gehad die we niet besteld hadden en konden we een tijd wachten op wat we wel besteld hadden. Het restaurant was leeg toen we kwamen, en toen we weggingen was het nog niet eens halfvol, het was ook nog vroeg. Er liep minstens 4 man personeel. Ondanks dat bleef de aandacht krijgen van het personeel moeizaam. Ik vond ze erg jong en onbeholpen. Ze vragen wel vaak of je iets wilt drinken en zijn dan ook heel snel weer weg. De prijs van bier en fris was dan wel te doen. Al is dat maar wat je gewend bent. Ik vind 2 euro voor fris en 2,25 voor een vaasje geen woekerprijzen meer. (alles went). Naarmate het drukker werd werd het ook meteen een heidens kabaal, beroerde akoestiek dus. Geen plek voor een romantisch etentje. Geen aanrader, zeker niet voor herhaling vatbaar. Hou je vooral van veel eten dan is vast een fijn concept. Een veredelde snackbar.