Apicius in Castricum

Beste eet-ervaring ooit. Wijn, eten (vooral de combinaties), extraatjes (o.a. amuses, zoetigheden bij de koffie): geweldig. Bediening: super-aardig. De timing is ook helemaal goed. Wij waren ons gevoel van tijd volledig kwijt toen we erachter kwamen dat we al 3 uur aan tafel zaten.
Enige twee minieme zeur-puntjes:
- de uitleg over de wijn schiet een klein beetje door
- de lelijke rieten stoelen vallen uit de toon.
Vandaar de 2 negens (9,5 gaat helaas niet)..