TAO in Enschede

Als sushi liefhebber ken ik (en ik maak ook) sushi en vindt ik de koks daar vreemd. Ik had kritiek, toen ze open gingen voor de eerste keer kwam ik binnen, en wou proberen. Ik keek naar de lijst en m'n gedachten ging van {pfft~shjeesh} ''mevrouw, wie is de eigenaar?''. Zij kijkt verbaasd en haalde eigenaar. Ik zag al aan het gezicht 'een klager, een klager'. Dus ik begon positief van ''uhm.. is dit okay voor de kwaliteit sushi?''. ''Ah meneer maak je niet zorgen, ik begrijp het'' en gaf een sein aan de kok. Dus ik moest kijken hoe ze het maakte, en iedereen heeft z'n eigen manier hoe ze sushi maken... Ik ben 4 keer geweest daar, en kom niet meer. Misschien ga ik weer terug om te kijken als ze iets goeds hebben... zelfs met de prijzen bundel.