De Zingende Wielen in Den Oever

Vandaag 1 februari 2014 weer eens De Zingende Wielen aangedaan. Meestal zijn wij met de hele familie maar nu alleen mijn echtgenote en ik na een drukke dag met huis opruimen op Texel. Onderweg via (groot)moeder weer naar Friesland en we waren rond dinertijd. Omdat we nog een afspraak hadden daarna alleen een hoofdgerecht genomen. Een groot stuk Kabeljauw - op de goed wijze gegaard - en voor mij een Boeren schnitzel met veel ui en champignons. Als garnituur gebakken aardappelen, een leuk aangemaakte salade - hoewel iets weinig dressing - en beetgare wortelen. Wij waren dik tevreden en verwachten wel vaker onderweg hier even aan te steken. Well done!