De Boet in Urk

Met 4 personen gegeten, gastvrij onthaal. We hebben er vaker gegeten en altijd naar volle tevredenheid. Vooraf bestellen we een aperitief en laten ons verassen door de kok. Met bijpassend wijnarrangement. Terwijl de glazen met prosecco nog halfvol zijn worden de eerste glazen met wijn al neergezet en volgeschonken. De eerste gang komt. Zo ook gebeurd dit met de volgende gang en bijpassende wijn, terwijl we geen langzame drinkers zijn. We krijgen een beetje een haast gevoel. Binnen een uur zijn we door de eerste 2 gangen heen. De eigenaresse bedient ons en heeft geen enkel persoonlijk woord met ons gewisseld, gehalveerd dan of alles gesmaakt heeft of naar wens was. Geeft wel uitleg over de gerechten en wijn, maar bij een vraag over iets antwoord ze vluchtig. De meisjes in de bediening tonen meer interesse en aandacht dan de eigenaresse. Er wordt uitgelegd aan het begin dat de gerechten wat kleiner zijn geworden, maar de prijzen wat goedkoper, zodat je meer kunt variëren. Na 4 gangen met bijpassend wijnarrangement rekenen we 70,- € per persoon af, maar zijn we niet voldaan. Jammer.