Sushi By Me in Deventer

Na reserveren een plekje bemachtigd in sushi by me op maandag. Het nieuwe restaurant was afgeladen vol. Het is denk ik nu op dit moment "the place to be" in Deventer. Het is een sushi restaurant waar je voor een vaste prijs 2 uur onbeperkt kunt bestellen; maximaal 5 keuzes per ronde per persoon. Het bestellen gaat via een tablet die je niet kwijt kunt op de trendy kleine tweepersoonstafels (zorg voor een houder of zo iets waar je de tablet in kunt stoppen). Het restaurant is behoorlijk ondersteunt door de bierbrouwgigant Heineken wat terug te zien is in de te bestellen dranken en het trendy interieur. Ook alle andere bestellingen en het vragen naar de rekening gebeuren via de tablet. Dit komt de restaurantsfeer niet ten goede vind ik. Alle dames van de bediening waren heel aardig voor zover je er een sprak. De gerechten waren binnen no time geserveerd, zowel de sushi als de warme gerechten. De kwaliteit van de sushi was sterk wisselend gedurende de avond. De eerste sushi's die wij kregen waren al een paar uur oud en daardoor niet echt lekker meer. Later op de avond werd dit beter. Echter de keuken dient het plastic folie(!!) wel te verwijderen voordat je de sushi serveert. Door de wisselende kwaliteit en de wat onpersoonlijke bediening door de tablets, een niet heel hoog cijfer helaas. Voor een hapje eten prima, verwacht echter geen restaurant ervaring.