Restaurant 't Jagertje in Drachten

Omdat wij zelf als hoteliers veel ervaring hebben zijn wij nooit scherp met onze meningen. Men mag overal een steekje laten vallen. Bij het Jagertje zijn dit er altijd maar heel weinig. Zo hebben wij weer goed gegeten met de familie op 2 maart jl. De beide soepen als voorgerecht hadden naar de mening van onze gasten iets te weinig smaak. De smaak van de mosterd viel helemaal weg. De smaken waren helaas dus te vlak. Hoofdgerechten niets dan lof, hoewel: waarom waren de gebakken aardappeltjes ook gefrituurd? De zelfgemaakte frieten waren meer dan uitstekend, dus.. Nagerechten waren ook goed, hoewel de parfait van suikerbrood te hard was. Misschien de volgende keer iets lager qua temperatuur ingevroren (12 graden C.) bewaren? De sfeer, ambiance van het Jagertje is zoals altijd goed en niet te familiair. Bea en Hessel, ga zo rustig door in Drachten. Wij komen zeker weer terug als er wat te vieren is.