Umami in Eindhoven

De zaak ziet er prima uit. De bediening is goed. De prijs / kwaliteit is ook goed. Helaas is het eten ons heel erg tegen gevallen. Ik weet niet goed hoe ik het moet beschrijven... aan veel gerechten zat een "chemische" smaak. Alles smaakte naar detol of zo iets. Dit hebben we ook aangegeven en de bediening zei: ik denk dat dat de gember is. Nou we weten wel hoe gember smaakt, maar het zou misschien wel een combinatie van gember met diverse kruiden kunnen zijn waar wij niet van houden, dat weet ik niet. Graag horen wij of meer van jullie mijn ervaring delen? Tevens bestelde we een mojito voor 7,50. Dit kregen we in zo'n smal longdrinkglas en deze zat voor over de helft vol met ijs. Dus was echt maar 1 slokje en dat voor 7,50 !! Jammer...