Bistro de 13 Balcken in Alkmaar

Zondag 30 Maart 2014. Wat een gezellige avondje uit deed veranderen in een wrange ervaring.

De bediening gaf bij een drie gangen diner bij het voor twee personen besteld nagerecht één chocolademousse als nagerecht met twee lepels. De kelner hierop aangesproken dat er twee nagerechten besteld waren, betrokkene dacht dat er één nagerecht voor twee personen besteld waren en zou er een nagerecht bijbrengen. Bij het neerzetten van dit nagerecht kreeg ik te horen: ik ben helemaal klaar met u, ik heb het helemaal gehad met u, ik ben gewoon klaar met jullie.

Ik ben achter de kelner aangelopen en betrokkene geïrriteerd op zijn gedrag aangesproken dat ik dit niet accepteerde. Zo ga je niet met klanten om etc. Wij hebben de rekening gevraagd, betaald en zijn weggegaan.

Daar ik dacht dat ik mijn fietssleutel bij het afrekenen had laten vallen, ben ik teruggegaan en heb hem mijn excuses voor mijn gedrag aangeboden, daar ik persoonlijk van mening ben dat dit voorval in een persoonlijk gesprek met betrokkene opgelost kon worden.

Zondagmiddag 6 maart rondom 15.15 uur voor een afspraak/gesprek met de bedrijfsleider naar de zaak gebeld en naar de bedrijfsleider gevraagd. De bedrijfsleider blijkt de betrokken kelner te zijn, deze was niet genegen om met mij en mijn vrouw een gesprek aan te gaan, daar hij vond dat ik hem bij het neerzetten van het nagebrachte nagerecht on heus had bejegend.

Mijn vrouw heeft hem in ons telefoongesprek laten weten dat zijn beleving niet strookt met het voorval en dat haar man pas na zijn opmerking geïrriteerd achter hem aan is gelopen.

De betrokken bedrijfsleider/kelner blijft bij zijn beleving en ziet ons ook niet meer als klant. Wij zullen na onze en zijn beleving de 13 balcken zeker niet meer bezoeken.