De Oude Sluis in Zoutkamp

Eind augustus zijn we twee keer gaan eten bij De Oude Sluis. Het was er in één woord fantastisch! Ik had zelf - wegens dieet - heel wat beperkingen in wat ik al dan niet mocht eten, maar daar heb ik eigenlijk niets van gemerkt. De kok kwam elke keer aan tafel en overlegde wat hij eventueel voor mij kon maken. Ik heb er dan ook zalig gegeten, alsof ik helemaal geen dieet hoefde te volgen. Ook mijn man, die wel het traditionele menu volgde, heeft heerlijk gesmuld.

Bij De Oude Sluis klopt het plaatje eigenlijk helemaal. Uiteraard ga je op restaurant om lekker te eten, maar ook de sfeer, gezelligheid en ambiance spelen toch wel een rol. Ook daar hebben ze bij de Oude Sluis heel veel aandacht voor. Zo komt de gastvrouw je al persoonlijk opvangen aan de deur. Het lijkt alsof je een oude vriend bent die even binnen loopt en dat gevoel blijf je eigenlijk de hele avond lang behouden. Je wordt hier verzorgd alsof je echt 'waardevol' bent en dat is een heerlijk gevoel. Voeg daarbij nog het - met erg veel gevoel voor details ingerichte - interieur en je weet dat je hier een pareltje van een restaurant hebt gevonden.

Wij vonden het er dus zo goed dat we spontaan beslisten er de dag erna nog eens te gaan eten. Waren ze ook op maandag open geweest, dan hadden we onze vierdaagse met plezier daar nog eens afgesloten. Hoe dan ook: dit is echt een aanrader en wij komen zeker zo snel mogelijk nog eens terug!