Elea in Rijswijk

Elea was voor mijn vrouw en mij de absolute verrassing van 2019. Zowel qua kwaliteit en opmaak van eten en drinken, qua sfeer en service/ bediening komt het restaurant in mijn toch echt best erg kritische beoordeling in aanmerking genomineerd te worden voor een Michelin ster. En ik maak dan toch echt een correcte vergelijking met restaurants die bedoeld ster inmiddels reeds in bezit hebben. We zijn er nu twee keer samen geweest maar zullen zeker met vrienden en kennissen uit mijn netwerk in 2020 regelmatig terugkomen!