Proeverij Caruso in Roosendaal

Superlekker gegeten van de nieuwe kaart, ook leuk dat de spontane kok nog aan tafel kwam vragen hoe het geweest was. Goede bediening, leuke spontane meid die vlotjes bedient en zeer vakbekwame barman die de perfecte cappuccino maakt, ook zeer royaal aangekleed met advocaatje, bonbon en koekje. Wij komen snel weer langs.

Voor- en nagerecht waren goed, maar het hoofdgerecht was minder. Vooral kleine porties voor een flinke prijs. Met 4 personen krijg je 1 klein mandje met patat. Als groente 1 asperge, dat was het. De beenham was vet en flauw. Er werd wel aangeboden een nieuw hoofdgerecht te maken.

Nadat mijn dochter op 20 december 2013 geslaagd was voor haar artsendiploma hebben we 's avonds met ons gezinnetje hier heerlijk gegeten. De kwaliteit was voortreffelijk. Men gaat hier wel ervan uit dat je rustig eet, dus drie uur was niet voldoende voor ons. Hoewel het goed eten is is het niet erg goedkoop, maar daarvoor krijg je wel goede kwaliteit en een gezellige sfeer.

Na 13 jaar uit Roosendaal vertrokken te zijn, toevallig weer bij Caruso terecht gekomen. Als liefhebber van mosselen dus voor mosselen speciaal gekozen. Juiste naam weet ik niet meer. Wel lekker pittig. Echt zalig gegeten. De frietjes waren ook top. Ik zal zeker nog eens terug komen vanuit Antwerpen.

Supre restaurant, bijna alles glutenvrij en veel lactose vrij.
Erg gezellig en de bediening is altijd in voor een praatje.

Heerlijk gegeten.. we hebben de bloemkoolcrème geprobreerd en die was echt lekker!

Met 4 personen gegeten. Duurde lang voor we bediend werden qua drinken. 1 van ons had voorgerecht besteld. Kwamen meteen met 4 hoofdgerechten. Toen we vroegen waar het voorgerecht bleef wilden ze dat bij het hoofdgerecht nog serveren. Was dus gewoon vergeten.Wat we gegeten hebben was goed en heel lekker. Hebben rekening betaald met contant geld en ticketbonnen waar we commentaar op kregen omdat die volgens hun alleen voor lunch gebruikt mogen worden. Worden bij ieder ticketrestaurant geaccepteerd voor diner. Klantvriendelijkheid en professionaliteit lieten veel te wensen over.

Op 2e kerstdag hier gegeten. Het eten bij caruso vonden we goed tot zeer goed in verhouding tot de prijs. De bediening van gastvrouw en gastheer vonden we helaas iets minder. Dit had meer weg van het niveau eetcafe.

Gisteren heerlijk met mijn kinderen gegegeten mijn kinderen een sate en ik en mijn vrouw een op de huidgebakken zeebaars filet met truffel saus super!!! ook ruime portionering en heerlijke gezonde frites . wij komen snel terug ook zeer voordelig geprijsde kaart

Heerlijk gegeten, de bier/wijn-spijs combinatie was zo fantastisch, heb ik nog nooit ergens meegemaakt ondanks dat ik in diverse sterren-restaurants ben geweest! Bedankt Jac & Lilly & de chef Sem voor een onvergetelijke avond!

Vooraf was zeer goed overleg mogelijk. Menukeuze werd naar wens aangepast, in een zeer goede prijs\kwaliteit verhouding.
We waren met een groot gezelschap, de service was bijzonder klantgericht. Het eten was van goede kwaliteit! Gerookte zalm met Hollandse garnaaltjes was een ruim portie van goede kwaliteit. Zeer goede kogelbiefstuk van Limousin. Aangepast persoonlijk menukaartje voor alle gasten maakte dat we ons zeer welkom hebben gevoeld! Complimenten!

Zeer goede service.

Er wordt goed geluisterd naar de klant.

Het is de maand van de smaak. Als je bij Caruso gaat eten weet je wat hiermee bedoeld wordt. Ieder gerecht wordt mooi geserveerd. Gastvrijheid is wat je gelijk voelt. En ik, als liefhebber van Crème Brulée, was aangenaam verrast door de Crème Brulée van bramen. Heerlijk. Alsof er een engeltje over je tong...........!

Wij hebben weer genoten vanavond en zitten nu na te genieten.

We komen zeker terug.

Wil je een avond lekker rustig en sfeervol een hapje eten, dan ben je hier bij het goede adres!

Echt een lekkere kaart en prijs/kwaliteit is erg goed.

Ook het personeel is zeer aardig en correct!

Kortom echt een aanrader!

Heerlijk gegeten! Goede keuken en gezellig eetgedeelte. We werden verrast met een hapje van het huis. De naam "proeverij" doet het eer aan!

Prima prijs/kwaliteitverhouding.