Fa Zwolle's Vishandel in Steenwijk

Deze mensen doen echt hun best om een zo lekker mogelijk product te maken. Navraag leerde mij dat zij het bedrijf net hadden overgenomen. Veel ambitie dus en dat merk je. De gebakken vis is heerlijk gebakken zonder teveel vet. De kibbeling is goed gesorteerd zodat alle stukken gelijk gebakken zijn (en niet zoals zo vaak kleine hard doorbakken stukjes bevat). Een ruim assortiment.

Duur wil ik de vis niet noemen, je krijgt echt waar voor je geld.

Heb nog nooit koude gebakken vis getroffen, meestal moet je op een visje wachten. Heb wel eens meegemaakt dat ze vroegen of je vis zou willen die al gebakken was en dus niet erg warm meer was. Maar daarop kun je nog altijd ja of nee zeggen.

Lekkere vis, mijn voorkeur gaat echt uit naar een lekkerbekje van echte kabeljauw.

Behoorlijk dure vis kraam.

Terwijl je veel betaald zullen de lekkerbekken of de kibbeling koud en smaakloos zijn.

Alleen de zoute haring is naar mijn mening goed te eten, maar dat maakt deze kraam nog steeds niet goed.

Een viskraam in het centrum van Steenwijk. Met erg goede kwaliteit handel. Vooral de gebakken vis hier nog van echte kabeljauw is om je vingers bij op te eten. Ook worden hier de haringen nog schoongemaakt terwijl je staat te wachten, dus vers van het mes. Geen lange wacht tijden maar voor een warm visje moet je toch wel even 5 a 10 min gedult hebben als het niet druk is.