Stadspark in Turnhout

MEEST ERBARMELIJKE RESTAURANTERVARING UIT MIJN LEVEN!

Brasserie Stadspark stond bij mijn kinderen en mezelf hoog aangeschreven, jarenlang, tot en met gisteren. Wat ons daar is overkomen, tart -voor mij alleszins- alle verbeelding. We gaan wekelijks op restaurant, zijn geen moeilijke klanten, en worden zelfs op onze vaste stekken steeds hartelijk verwelkomt en zelfs op handen gedragen. We zijn altijd beleefd en vriendelijk naar het personeel toe, en geven steeds minstens 10% fooi. Niet soms, maar altijd! In het Stadspark bestelden we gisteren 18 verse oesters als voorgerecht, hetgeen niet veel werk van de keuken vraagt om die te serveren. Op het menubord stond een Trio van Grijze Noordzeegarnaal vermeld, een bord bestaande uit één tomaat met grijze garnalen, een garnaalsoep en een garnaalkroket. Mijn zoon vroeg of hij alleen Tomaat Garnaal met frietjes zou kunnen krijgen waarop ik hem zei dat ik het zou vragen. We bestelden 3 x Mosselen met Witte Wijn, 1 Wok met kip, en vroeg dan of ze van het Trio van Grijze Noordzeegarnaal een simpel bord zouden kunnen serveren met enkel Tomaat Garnaal (met dan twee of drie tomaten i.p.v. één). De dame die de bestelling opnam reageerde ontwijkend, en was niet enthousiast om dit even aan de keuken te vragen. Toen ik haar zei dat we vaste klanten zijn en altijd 10% fooi geven, gaf ze een ontwijkend antwoord. Toen een kelner die mij kende onze tafel passeerde, vroeg ik hem of dit mogelijk zou kunnen zijn. Die man gaf mij een abrupt misprijzend antwoord op een driftige manier, hetgeen mij onaangenaam verraste. Vervolgens heb ik dan maar een extra Mosselen met Witte Wijn besteld, dus 4 x Mosselen met Witte Wijn en 1 Wok met kip. Toen de kelner naar het buitenterras liep, waar geen klanten zaten, ben ik naar hem toegestapt met de vraag welke de logica was, want een bord serveren met twee tomaat garnaal is toch minder werk dan een bord met drie verschillende garnaalbereidingen. Daar bovenop zei ik dat hij toch wist dat ik steeds een goede fooi geef, hetgeen hij toegaf. Hij wilde mij echter niet tegemoetkomen, en wimpelde mij nonchalant af. Op het terras zaten toen drie heren verwonderlijk naar mij te kijken, heren die ik niet ken, maar blijkbaar verantwoordelijken van de brasserie. We bestellen na de hoofdgerechten ook nog eens 4 nagerechten. De rekening bedroeg 269 EUR, en toen ik aan de dame die ons serveerde vertelde dat ze 25 EUR fooi was misgelopen door de onaangename service, stonden twee van de drie bovenvermelde heren, beide met een bierbuik, plots aan de kassa met bedreigende blikken. Beide maakten me duidelijk dat ik een onwelvoeglijke klant was, dat ik eten van de menukaart moet bestellen, en als hij mij niet aanstond, dat ik dan maar moest oprotten. Eén van de mannen liep vervolgens weg, terwijl de andere er nog een schepje bovenop deed. Ik probeerde hem uit te leggen dat het ocharm om twee tomaten ging, gemakkelijke gerechten besteld had (bijna allemaal dezelfde), en dat ik 269 EUR had besteed. Daarop zei de man op een bijzonder grofgebekte manier dat het hem geen reet kon schelen hoeveel ik besteed had, en dat ik voortaan maar beter kon wegblijven. Ik zou graag willen weten wie deze heren zijn. Nooit eerder werd ik op zo'n akelige en afgrijselijke manier in een restaurant behandeld (en misschien dan ook nog door verantwoordelijken). Na honderden of zelfs duizenden restaurantbezoeken, is dit mijn allereerste commentaar die ik online plaats. Ik ben gedegouteerd van deze verwerpelijke gebeurtenis. Ze hebben niet één klant maar vijf verloren, want mijn kinderen zullen er ook nooit nog een voet binnenzetten.

Ditmaal door pa uitgenodigd om bij een van zijn favoriete locaties te dineren op vrijdagavond. Parkeren kan voor de deur, fijn. Binnen is het behoorlijk groot, wel verdeeld in verschillende delen zodat je toch relatief gezellig kunt eten. De inrichting is basic, wel herkenbaar als Belgische brasserie. Pa had gereserveerd en we kregen een tafel aan het raam rechts van de ingang.

Als aperitief een witte wijn, we kozen de suggestie wijn, een Spaanse Albariño van het huis Mario Sanzo die te koud werd uitgeserveerd. Een beetje opwarmen zorgde voor een aangenamer karakter.
De kaarten werden uitgereikt en pa had aangegeven dat een hoofdgerecht al voldoende zou zijn. Zelf koos ik voor de “Authentieke Pad Thai” van het suggestie bord. Deze verscheen relatief snel. Een flink bord royaal gevuld met gebakken rijstnoedels, gamba's, kip, groene asperge, julienne van wortel en kleine mais kolfjes, was afgewerkt met een plakje limoen en taugé. Goede smaken subtiel gekruid. Wat ik echter miste waren de typische Thaise smaken. De koriander, de rode peper die niet of op zijn best nauwelijks aanwezig was en de pinda's die het gerecht een extra bite geven. Dat was toch wel een kleine tegenvaller. Niet te min een smakelijk gerecht. (7)

Als afsluiter nog een mokka die niet zo heel sterk was.

Bediening beoordeel ik met voldoende. Lege glazen werden tijdens het eten niet opgemerkt. Verder wel vriendelijk en correct.

Prijs kwaliteit vind ik moeilijker. De prijzen liggen relatief hoog maar je krijgt er dan ook serieuze volumes voor terug. Dranken zijn schappelijk geprijsd. De andere waren zeker tevreden met hun keuzes dus houd ik het op goed.

Kortom een adresje voor een snelle, smakelijke hap. De Belgische specialiteiten zullen zeker beter in de smaak vallen.