Dinerkaart
Voorgerechten
-
Garlic Bread6,00 €
Warm stokbroodje met knoflookkruiden
-
Bread & Dip6,50 €
Diverse mini broodjes met kruidenboter, heks'nkaas en olijventapenade
-
Carpaccio12,50 €
Vers van het mes, dun gesneden rundvlees, geserveerd met pesto, tomaatjes, oude kaas, rucola en cashewnootjes
-
Nacho's8,00 €
Zoute nacho chips met een gebakken garnituur van ui, paprika, champignons en spekjes, gegratineerd met kaas
-
Chicken Dippers8,00 €
Stukjes kip in een krokant jasje van nacho chips om te dippen in heerlijke chili saus
-
Pulled Pork8,00 €
Langzaam gegaard varkensdraadjesvlees met bbq saus en sla
-
Table for 2!8,95 €
Combinatie van ham and melon, cowboyvlees, pulled pork en chicken dippers
Hoofdgerechten
-
Mixed Grill23,95 €
Combi van biefstuk, varkenshaas, kipfilet en sparerib
-
Cowboy Cow21,95 €
Biefstukpuntjes met knoflook marinade geserveerd in een pannetje
-
Beef Steak23,50 €
Gegrilde biefstuk van de rump geserveerd met kruidenboter
-
Steak & Ribs24,00 €
Mals biefstukje van diamanthaas en daarbij huisgemaakte spareribs
-
Sirloin24,95 €
Voor de liefhebber, mooie dunne premium steak, stevig van structuur
-
Rib-eye - 300 gram24,50 €
Mooie rib-eye van Drents weidevlees.
Let op er zit een vetje in! -
Stuffed Pork22,95 €
Gegrilde varkenshaas gevuld met tomaat, ui, kaas en bacon.
-
Smoky Spareribs22,95 €
Op eikenhout gerookte échte huisgemaakte malse ribben van onze smoker.
Keuze uit pittig, bbq of zoet gemarineerd -
Schnitzel Farmer Style21,95 €
Flinke vers gepaneerde Wiener Schnitzel met saus naar keuze
-
XXL Pulled Pork Burger22,95 €
100% runderhamburger, opgemaakt met pullen pork, ui, tomaat, sla en kaas op een heerlijk broodje
-
Sate21,00 €
Heerlijke malse kipsate geserveerd met kroepoek en satesaus
-
Swimming Salmon22,95 €
In folie verpakte zalmfilet met kruidengarnituur en garnaaltjes uit de oven
-
Veggie Burger21,95 €
Vegetarische hamburger met sla, tomaat, ui en kaas op een heerlijk broodje
Bijgerechten
-
Groente
Wekelijks wisselende warme groente
-
Steakfriet2,95 €
Brede pittig gekruide frieten
-
Puffed Potatoe3,70 €
Gepofte aardappel met room, spekjes, knoflooksaus en kruidenboter
-
Onion Rings3,70 €
Huisgemaakte gefrituurde uienringen
-
Country Corn3,70 €
Zoete maiskolf met honing
-
Onions and Mushrooms3,70 €
Portie gebakken ui en champignons
-
Salade3,50 €
Royale rauwkost salade met komkommer, tomaat en dressing
-
Pepersaus 2,50 €
-
Champignonsaus 2,50 €
-
Sate saus 2,50 €
-
Zigeuner saus 2,50 €
-
Chili saus 2,50 €
-
Knoflook saus 2,50 €
-
BBQ-saus 2,50 €