De Peperboom in Veere

Na in het voorjaar al eens geluncht te hebben leek het ons een goed idee om in de vakantie terug te komen voor een diner. Dus de afspraak werd gemaakt. We werden aller hartelijkst ontvangen en kregen een ruime zitplek zodat onze hond makkelijk onder de tafel kon.
Een aantrekkelijk aangeboden menu kon ook glutenvrij en aangepast worden gemaakt. Het bleek een voortreffelijk menu.
Het voorgerecht van proeverij van vis was van zeer goede kwaliteit, de tonijn smolt op de tong zo zacht. De mosselen waren heerlijk groot en perfect gekookt met veel verse! groenten en wijn. De roodbaars bleek subliem klaar gemaakt. Het nagerecht heerlijk luchtig en fris. We hebben heerlijk gegeten en we zeggen graag tot ziens.

Deze Zeeuwse parel onder de restaurants verdient een compliment!!

Leuke en uitnodigende brasserie. MAAR:

De aperitief, een kirr royal, werd geschonken in het kleinste (?) 'fluitglaasje': royal?
Vis gekozen als hoofdgerecht, nl. een roggevleugel: groot was mijn verwondering dat deze qua grootte de helft bleek te zijn van het formaat dat we in België voorgeschoteld krijgen en toch wordt hier ook 30 euro voor aangerekend !?? Ook de frietjes: te hard en te vettig gebakken...
Hier zien ze ons niet meer!

Eten was heel lekker, de bediening top, de sfeer goed. We kregen voldoende tijd om van het aperitief te genieten. Gewoon een super leuke culinaire ervaring. Ben je in Veere, aarzel dan zeker niet om daar rustig te tafelen.

Voor de tarbotfilet waren wij gekomen, maar de tarbotfilet was er niet. Niet geleverd en niet van de kaart geschrapt.
De crème brûlée van warme geitenkaas moest met een vork en scherp mes uit het schaaltje worden gehaald (wat onmogelijk was) en kwam met veel te dik gesneden Ibericoham.
De vegetarische gerechten waren niet aanbevelenswaardig. Bij de groene curry zat een gigantische hoeveelheid rijst, de canneloni met smakeloze en droge vulling was zo taai dat het leek of hij drie uur in de oven had gestaan.
Kortom: de Peperboom heeft de goede naam van weleer verloren. Heel jammer.

Zeer onvriendelijk persooneel. De gerechten kloppen niet zoals ze op de kaart staan.

Om te beginnen was de kaart anders dan online stond, waardoor we iets anders moesten kiezen dan van te voren bedacht. Overigens is deze nog steeds, 2 dagen later, niet vervangen…
Het dessert, een sinaasappel taartje, met mascarpone, kletskop en fruit, voldeed niet aan de verwachting. Er was absoluut geen sinaasappel smaak terug te vinden. Het fruit was een schep kersen uit blik… Nadat ik aangegeven had dat er in de verste verte geen sinaasappel smaak te vinden was kreeg ik te horen dat er wel degelijk sinaasappel in zat. Na mijn aanhouden van niet werd het per Gods gratie nagevraagd in de keuken. Teruggekomen kreeg ik bits te horen van de ober dat de kaart was veranderd en de verhouding misschien nog niet helemaal goed was, maar er zat wèl sinaasappel in. Mijn dochter en ik weten zeker van niet. De combinatie sinaasappel met kers zou ook al een bijzondere keuze zijn naar mijn mening. Maar goed, stel dat het wel zo was dan had betreffende ober volgens mij op zijn mínst moeten zeggen: " Wat vervelend dat u geen sinaasappel proeft, ik zal het meteen aan de mensen in de keuken doorgeven. Onze excuses daarvoor mevrouw. " En dan heb ik het nog niet gehad over fruit… kersen uit blik?
Kortom vooral onfatsoenlijk te woord gestaan en behandeld!

Wij hebben heel lang op ons eten moeten wachten maar daar hebben ze zich wel voor verontschuldigd. Alles was goed op smaak en het was leuk zitten in de tuin.

Heerlijk gegeten op een prachtig verzorgd terras vol met bloemen en planten.

Woensdagavond hebben we met 3 personen in de Peperboom gegeten.
Het was super! Ontvangst, de wijn suggestie prima. Vissoep heerlijk! We hadden alle 3 een verschillend vis gerecht, top! Nagerecht was een verrassing van de chef, om je vingers bij af te likken.
We komen graag nog eens terug.

Na een vriendelijk welkom hebben we super lekker gegeten. We komen zeker terug.

Spargelsuppe trotz Spargelsaison aus der Tüte, ebenso die Marsalasoße zum Rinderhüftsteak, die 4(!) Stangen Spargel zum Rotbarsch beim Essen von meinem Mann waren eckig geschält, der Fisch schmeckte konsequent nach nichts, keine Servietten, 30' Wartezeit bis zur Suppe und weitere 40' bis zum Hauptgericht und keine Service nach Beendigung des Essens. Wir mussten darum bitten, dass abgeräumt wird. Aus früheren Jahren haben wir dieses Restaurant sehr geschätzt, aber die aktuelle Qualität des Essens hält keinem Vergleich zu früher stand. Am besten dieses teure Lokal meiden!!!

Vrije vertaling door Eet.nu:

Aspergesoep ondanks aspergeseizoen uit de zak, net als de Marsalasaus bij de entrecote. De 4 (!) asperges bij de roodbaars van mijn man waren vierkant geschild, de vis smaakte naar niets. Geen servetten, 30 minuten wachttijd voor de soep en nog eens 40 minuten voor het hoofdgerecht en geen service na beëindiging van de maaltijd. Wij moesten daarom vragen of het opgeruimd kon worden.
In voorgaande jaren hebben wij dit restaurant zeer gewaardeerd, maar de huidige kwaliteit van het eten is niets vergeleken met vroeger. Het beste kan je dit dure restaurant vermijden!

Op het schoolbord stond gebakken paling, dus die keuze was voor mij snel gemaakt. De voorgerechten was moeilijk kiezen, voor ieder wat wils, ook afwijkende wensen zijn geen probleem. De bediening is vriendelijk en attent, mooi interieur in VOC stijl. Een goede plek, even zoeken maar zeker waard. Ook nog een mooi tuin-terras!

Na een vriendelijke ontvangst, heerlijk gegeten van de nieuwe kaart!! Al het eten was super! De kennis en de aanwezigheid van goede wijnsoorten, de uitstraling en verzorging van het restaurant, en het plaatsje Veere zorgen er zeker voor dat we een keer teruggaan. Hoop dat we dan kunnen eten op het gezellige terras!!

Heb er al een aantal keer gegeten en het was super!! Goede bediening en zeer gezellig.

Donderdagavond in de peperboom met 3 personen gegeten. Zowel de voor-, hoofd-, als de nagerechten waren van uitstekende kwaliteit. Zelf had ik het duo van krab en daarna de lamsrack, super van smaak en meer dan genoeg... Een mooi glas wijn uit de bordeaux maakte het feest compleet.

Zeker een aanrader, wij komen graag weer terug.

Heerlijk eten. Bijpassende heerlijke wijnen. Bij mooi weer de mogelijkheid om buiten in de tuin te eten. Vriendelijke bediening.

Zeker een aanrader om een fijne avond te hebben

Vrijdagavond een hoofdgerecht gegeten bij de Peperboom. Er was alleen plaats in de serre, er werd gevraagd of het niet te koud was met de deur open anders hadden ze nog een plaid voor ons. Dit uiteraard nog nooit meegemaakt om binnen met een plaid te dineren. We hebben één keer een drankje kunnen bestellen daarna hebben we niemand meer gezien van de bediening. We hadden nu ook geen trek meer in een nagerecht of koffie of iets dergelijks. Ben toen maar naar de kassa af gaan rekenen. We hadden een nare smaak van deze avond, wat ons betreft geen aanrader

Weekmenu gegeten en dat was een voltreffer: lekkere courgettesoep, tarbot op een bedje van groenten, ijsdessert. Vriendelijke bediening, maar een beetje talenkennis in de horeca is toch wel nodig. Lijkt me ook een aangenaam café met gezellige toog.

Op tweede kerstdag 2014 hebben wij met zijn vieren hier gegeten. Twee van ons namen het kerstmenu, de andere aten van de kaart. Het kerstmenu had twee voorafjes (de anderen hadden ook een voorafje).

Doordat er bij het eerste voorafje en het tweede van het kerstmenu zo'n 40 minuten tussentijd zat en van het tweede voorafje naar het hoofdgerecht nog eens zo'n 20 minuten, zaten de anderen na hun voorgerecht dus een uur te wachten op hun hoofdgerecht. Ook werd er ongeveer een derde van een wijnglas ingeschonken, dat is wel erg karig.

Overigens was de kwaliteit van het eten wel prima.

5 dagen geleden in restaurant De Peperboom gegeten. Ik heb hier maar een woord voor nodig: Perfect!
Heerlijk eten, goede sfeer en een mooie prijs voor dit geheel.
Ga Zo Door.

14 maart naar de Restaurant de Peperboom.
We gaan vanavond voor de kippenlevertjes en de proeverij vooraf, de sliptongetjes en de rundersteak als hoofdgerecht en de chocolade etagère als nagerecht.

De proeverij bestaat uit gemarineerde zalm met mosterd-dille saus, een stukje boerenpaté met heerlijke rillette, twee scampi met saus en kippenlever met appel, ui en calvados. Het is een prima voorgerecht. De zalm is goed, de peperboomsaus is erg lekker (hoewel we wel wat bindmiddel lijken te proeven), de paté is huisgemaakt en erg lekker evenals de rillette.

De kippenlevertjes vallen helaas wat tegen. Dit geldt ook voor het volledig voorgerecht met kippenlever. Het is erg flauw. Ook met wat extra zout blijft het een wat vlak gerecht. De calvados wordt niet waargenomen. We krijgen bij het voorgerecht weer een mandje stokbrood, met echte boter (van Schellag).

De slibtong is smakelijk. Deze is prima gebakken. Wel heeft deze kuit. Voor mij een teken dat deze eigenlijk niet meer gevangen zou moeten worden. Het is medio maart, is dat niet wat vroeg voor kuit? De groente is voldoende aanwezig en smakelijk. Ook het stukje krokant brood met sesam en maanzaad is erg lekker.

De steak heeft een prima cuisson, rood, saignant of medium/rare, zoals gevraagd. Het wordt geserveerd met lekker veel champignons en rode wijnsaus. Ook het vlees ligt op een bedje van diverse fijngesneden groenten zoals wortel, bloemkool, paprika. Ook is er komijnzaad over gedaan. Een wat aparte keuze maar niet verkeerd. Het vlees is goed maar ook dit mag wat hoger op smaak.

We krijgen er goede, verse friet bij. Wat wel opvalt is dat er stukjes "friet" bij zitten die al menigmaal of erg lang gefrituurd zijn. Aangezien dit kleinere stukken zijn, vermoed ik dat deze in de frituur zijn achtergebleven. Ik heb niet de indruk dat er friet opnieuw wordt gefrituurd.

De chocolade-etagère is een heerlijk nagerecht. Het is een gerecht met veel en lekkere chocolade en heerlijke caramel. Een heerlijke afsluiting van de avond.

Aanrader? Ja, toch wel. Eerlijk gezegd had ik door andere recensies een wat hogere verwachting die niet helemaal is waargemaakt, maar we hebben er goed gegeten.

Heerlijk gegeten en ook het vegetarisch menu was prima
Gezellige sfeer

Dit is een bruine kroeg die zich als restaurant voordoet. Dat is jammer. Wij vonden het een grote tegenvaller. Hoewel de vis goed wordt behandeld worden voor- en bijgerechten vakkundig om zeep geholpen om nog maar te zwijgen van de in oude olie dubbel gebakken friet. Leuk voor een kopje koffie als alles op de Markt en Kaai vol zit, maar eten is zonde van het geld.

Het was niet onze eerste ervaring met de Peperboom. Het aperitief in de unieke tuin en het diner in een aparte gezellige hoek van het restaurant waren voor ons gezelschap van 15 personen een verademing en ontspannende belevenis. Met dank aan keuken- en bedienend personeel.
Een echte aanrader!

Mijn eerder geplaatste recensie dient aangevuld te worden door het volgende:

Na onze ervaring alsnog gemeld te hebben aan de eigenaresse, kregen wij per omgaande het aanbod om onze ervaring te hernieuwen door op haar kosten nogmaals te komen eten.

Dit keer was de bediening prima en ontstond er wel persoonlijk contact. Er was ruimte voor suggesties en begrip over en weer.

Rest mij derhalve mijn eerder gevormde ervaring te herzien met een nieuwe waardering. Het eten was al voortreffelijk en dat was het weer. Kortom, een aanrader.

Ik heb dit eigenlijk nog nooit zo slecht mee gemaakt! We hadden als voorgerecht voor 2 personen Tapa's besteld. Dat zit wel goed bij een restaurant dat zelf zegt iets mediteraans te willen uitstralen. Nou dat viel tegen: champignons koud en taai, koude macaroni van gisteren, een stukje guiche van een week oud etc. Etc. Niets Spaans, niets Tapa's. Ober erbij gehaald en terug gegeven. Grote consternatie in de keuken. Na een kwartier gevraagd wat nu. Ze wilden net naar ons toe komen...We zijn maar opgestapt.

Advies: er zijn genoeg leuke restaurants in Veere, laat deze lekker links liggen.

Het eten was erg lekker, maar de bediening echt waardeloos. Ik zou bijna zeggen nivo eetcafé, maar daar is meer enthousiasme. Amuse ontbrak terwijl andere gasten die wel kregen. Bij navraag was het antwoord: o, minpuntje. Er werd gevraagd of alles naar wens was en op het antwoord dat het hoofdgerecht, waar we overigens erg lang op moesten wachten, enigszins lauw was, werd in het geheel niet gereageerd. Bij het afrekenen werden we uitgebreid genegeerd. Men kan erg slecht tegen kritiek, alsof het persoonlijk is. En wat ik sowieso mis, is gastvrijheid. Geen informatie over het pand en het ontstaan ervan. Geen interesse in de gast en waar deze vandaan komt etc. Kortom, wij vonden het zeer prijzig voor het totaalplaatje. En erg jammer, want het eten is goed. Gaan zeker niet terug.

Afgelopen vrijdag weer eens in dit gezellige restaurant gaan eten, zelf had ik oester + entrecôte en als toetje een kaasplankje, was erg lekker.

Mijn partner had als voorgerecht een lekkere (vegetarische) salade en als hoofdgerecht een ratatouille van allerlei verschillende groentes en als toetje soja ijs. De gerechten waren op smaak en er was goed rekening gehouden met haar allergie.

Gaan hier zeker nog wel eens eten.

Dit jaar voor het eerst hier wezen eten! In een woord geweldig! Goede bediening op een gezellig terras. Het eten was zeer goed verzorgd en smakelijk. Beslist een aanrader!

We hebben hier op 31 juli 2010 gegeten. Als voorgerecht kozen we de koude tapas voor twee personen. Erg goed en behoorlijk uitgebreid. Daarbij kozen we een fles rode wijn (Chiraz, Spanje) met een lekkere afdronk. De serveerster vroeg of wij hierbij een kannetje water wilden (gratis). De hoofdgerechten Makreel en Varkensoester vonden wij beiden erg goed. Wij eindigden onze maaltijd met rode vruchtentaart en aardbeienijs en sinaasappelcheesecake en citroenijs. Gezien de prijs-kwaliteitverhouding en goede service een aanrader.

Reeds verschillende malen gaan eten, altijd erg lekker. Laatste maal deze week. Wat een tegenvaller, smakeloze groenten, glas wijn pas gekregen als hoofdgerecht op was, de gevraagde mayonaise hebben we niet gezien, nagerecht ook niet lekker. Veel minder keuze dan vroeger. Mischien andere kok? Wij gaan in ieder geval niet meer terug!

Wij hebben hier in de zomer van 2009 op het gezellige ommuurde terras gegeten.(veilig met kleine kinderen). Vooral met een fles Rose en de lekkere tapasschotel op tafel waan je jezelf in het buitenland. Kindermenuutjes goed. Eten smaakte prima, bediening vriendelijk en professioneel, Wachttijd in orde. Interieur van zaak keurig netjes, toilettten schoon. Prima, ga zo door! Wij komen dit jaar zeker weer eens terug!

Zaterdagavond 6 maart hier wat gegeten.

Als voorafje 6 oesters waarvan 4 gegratineerd, voor een zacht prijsje (€ 8,50).

Als hoofdgerecht een lekkere kalfs ribeye gegeten, mijn vriendin een zeewolffilet, was allebei erg lekker.

Voor een bedrag van € 65,-- lekker gegeten en lekkere wijn gedronken. Komen zeker nog eens terug om hier te genieten.

Met mooi weer heerlijk op terras gezeten, vriendelijke en attente bediening en heerlijke tapas gegeten.

grote keuze lekker eten

afgelopen jaar meerdere keren wezen eten,altijd goed
de moeite waard

Mediterrane keuken in een gezellige bruin café setting.