Restaurant Klavertje Vier in Vierhouten

Hier proberen wij altijd te eten als wij in de buurt van Vierhouten zijn, omdat wij nu in Garderen zaten weer geboekt bij Klavertje Vier.

Hier eten wij al zeker tien jaar bij Laura en Rieno maar altijd hadden wij een 4 tot 6 gangen verrassingsmenu.

Vandaag voor de eerste keer van de kaart eerst diverse Amuses, met als uitblinker de heerlijk bouillon van rode ui en?

Voorgerecht mijn vrouw slaatje van lamsschouder met aardappel ui een gepocheerd kwartelei en op een bedje van appel, mooi en lekker gerechtje.
Ik had vijf mooie Gamba’s met een Bloemkool crème, tomaat op een bedje van IJsbergsla super.

Hoofdgerecht mijn vrouw een zeer mooi stuk gegrild Tonijn met verse pasta, bloemkool, peultjes en een saus een groot maar goed gerecht.
Ik de Tournedos gegrild(zwart stukje, jammer)met groene Asperges, gegrilde Witlof op een bedje van schijfjes aardappel met oude kaas uit de oven, heerlijk.

Het nagerecht beide kaas die men zelf kon uit kiezen, geweldig.

Afsluiter beide koffie met diverse bonbons onder ander, kokos, honig zeezout, appel Amandel, Sichuan Peper bonbons.

Mijn vrouw had van Lente Menu kaart en ik van de gewone kaart.

Nog even met Laura over kinderen/kleinkinderen gesproken en toen via een hele donkere route (Elspeterbosweg?)terug naar Garderen.
Tot de volgende keer.

Vrijdagavond gedineerd en gekozen voor het 5-gangen verrassingsmenu met specialiteiten van de kok, de uitstekende wijnen worden uitgekozen en geserveerd door de gastvrouw. De ambiance is gerestyled wat ten goede komt aan de sfeer tijdens het lunchen c.q. dineren. Ook de menukaart heeft een aan wijzigen, door staan meerdere keuze menu's tegen een aangename prijs. Voor ons de plek om ons thuis te voelen.

Dit is reeds de derde keer dat we hier kwamen eten tijdens onze vakantie in de Veluwe. We weten al dat we hier zeer speciaal, apart en heel lekker kunnen eten. Het is eerder wel aan de duurdere kant om hier te dineren.
Dit keer hebben we geen wijnarrangement genomen, omdat er een Chardonnay-Viognier op de kaart stond. We kozen voor het 4-gangenmenu en kregen ook weer 2 hapjes vooraf. In het menu zat eendenborstfilet en rillette, een lekker stukje vis op het vel gebakken met een soepje erbij, lamsfilet en bout en als nagerecht een creatie van de chef met smaak van een "Snickers" en passievruchten. Super lekker. We komen terug als we in de Veluwe zijn!

Gisteravond samen hier gegeten. We gingen voor het 5 gangen menu, men vroeg wat we liever niet geserveerd kregen, en we lieten ons verder verrassen. Daar hebben wij geen spijt van gehad, het was echt geweldig! De hele avond genieten, een sensatie aan smaak kwam aan ons voorbij. Zeer gastvrije, kundige bediening, en het terugkomen meer dan waard!

We hebben zaterdag 9 augustus voor de zesde maal bij Klavertje vier gegeten. Het viergangenmenu was voortreffelijk. De mannen van de keuken verdienen een tien met een griffel. Alle gerechten waren met zorg bereid. De longhaas (voor ons qua benaming onbekend) was overheerlijk en was in alle opzichten perfect. De bediening was gastvrij correct en vriendelijk. De prijs/kwaliteit verhouding is prima in balans.

Altijd een topdiner, fantastische combinaties van smaken, gezellige atmosfeer, correcte bediening, een must voor de fijnproever die een gezellige avond tafelen zoekt!

Elk jaar gaan we bij het klavertje vier eten, we bestellen het 5 gangen menu en laten ons verassen. Wat is het eten geweldig, en de sfeer zo goed. Echt de moeite en de kosten waard.

Wij kwamen hier voor het eerst, met twee kinderen van 11 en 12 jaar. We hadden geen idee wat voor soort restaurant het was, en kregen het idee dat we iets meer zorg hadden moeten besteden aan onze kleding (we kwamen van de camping :). De kaart was niet al te groot, maar genoeg variatie. De kinderen konden ook van de kinderkaart kiezen als ze dat wilden. Er kwamen veel amuses tijdens het wachten op de gerechten, die erg lekker waren. De kinderen durfden ze niet zo te proberen, en die kregen gelijk iets anders, wat ze wel lusten. De bediening was vlot en erg vriendelijk, ook naar de kinderen. Al met al erg lekker eten met een vriendelijke bediening, niet voor elke dag, maar zeker wel als er iets te vieren is.

Vorige week hebben we hier, zoals altijd, weer heerlijk gegeten! Het is werkelijk waar verbluffend hoe puur, orgineel en mooi de gerechten worden gemaakt en smaken. De combinaties van verschillende producten zijn altijd weer heel verrassend. Ik neem meestal het 4 of 5 gangen (verrassings)menu met (vanzelfsprekend) een bijpassend wijnarrangement! Dit smaakt werkelijk altijd perfect! Het is telkens weer een avondje echt genieten. Zoals het hoort staan er elk seizoen weer heerlijke nieuwe gerechten op de kaart. Ik kijk nu al uit naar een volgende keer... Rieno & Laura ga zo door!

Uitstekend gedineerd, perfecte kwaliteit. Originele gerechten. Veel is zelf gemaakt en gekweekt. 27-10-2010

Wij hebben ons hier heerlijk culinair laten verrassen!

Zelden zo lekker gegeten en ons ook zo welkom gevoeld!

Het was top!

Laura en de anderen, zeer bedankt.

In een woord geweldig!

Echt een aanrader, in geen tijden zo lekker gegeten.

Verrassend en geweldig.

Een adresje om vaker naar toe te gaan, echter woon ik niet in de buurt. Bijzondere, bijzonder smakelijke gerechten. Een kok die weet hoe je lekker eten moet maken en een gastvrouw die weet waar ze het over heeft. Top!

Wij hebben hier bijzonder lekker gegeten. Alles goed vers, geen toeters en bellen maar van perfecte kwaliteit.

Uitstekende kwaliteit van producten, zeer gezellige sfeer. Het verrassingsmenu is een echte aanrader!