L' Esco in Wetteren

L'Esco is een innovatief restaurant, waar de grenzen van culinaire kennis verlegd worden. Het doet me denken aan Hertog Jan, enkele jaren na hun opstart. Stefan Buelens creëert wekelijks nieuwe gerechten, waarvan je er geen enkele wil missen. Absolute wereldklasse! Dit is het zeldzame soort restaurant, waarvan je binnen 10 jaar zegt: gelukkig zijn we er vaak geweest toen het nog betaalbaar was. Het tuinmeubilair is voor verbetering vatbaar.