De Markies in Woerden

Vrijdag 19 oktober onverwachts eten. Was erg rustig, wij waren het 2e en laatste tafeltje die avond. Eerst koffie besteld, koffiemelk was helemaal dik, kwam er niet uit, serveerster gaf aan dat het niet zo lang er in zat., kregen een nieuwe. Aangegeven dat ik als voorgerecht de drie soepjes wilde maar niet van vis hou, dus geen vissoep (er stond niet bij welke soepen dit waren). Krijgen we als amuse een zalmmousse. Gezegd dat ik niet van vis hou. Serveerster wilde wel vragen of de keuken wat anders wil maken. Gezegd dat mijn vriend het wel op zou eten. Komt de soep, eentje daarvan is een aardappelsoep. Ik heb daar garnalen in gevonden. Aangegeven dat daar garnalen in zitten. Oh zegt de serveerster, dat wist ik niet. Excuses maar niets nieuws. Ossenhaas besteld, dat proefde leverig/wildachtig of niet helemaal goed, ook dit hebben we aangegeven. .
Wilde na de kaart te hebben gezien geen nagerecht. Bestelde koffie, gaf ze aan, zal ik maar wat bonbons bij doen? Gezegd, een bonbon is altijd wel lekker (ik dacht dat krijgen we als tegemoetkoming) maar stond gewoon op de rekening.2 voorgerechten, 2 hoofdgerechten wat kleine porties waren, geen frietjes of salade erbij, water, koffies en wat fris voor meer dan 100 euro, dat is het zeker niet waard.

Het nieuwe terras is prachtig, het eten en de wijnen heerlijk, sfeer is goed en de prijs/kwaliteit klopt helemaal.

16 Februari 2013 mijn verjaardag gevierd, van mijn gasten niets dan lof over jullie restaurant gehoord.
We hebben heerlijk gegeten, de bediening was goed, de lokatie op zich zag er goed uit.
Zelfs voor de kleine kinderen was alles perfect geregeld.
Dit vraagt voor herhaling om er iets te vieren.

Restaurant de Markies is een keurig verzorgd restaurant waar je op en top in de watten wordt gelegd. Je krijgt originele seizoens gerechten waarbij kwaliteit voorop staat.

Ik ben er nu meerdere keren geweest en elke keer was het geweldig. Door deze ervaringen hebben we er zelfs ons huwelijksfeest + diner gehouden.

Het kost wellicht iets meer als een wok maar je voelt je de koning te rijk.

Met 8 collega's hier gegeten op maandag 23 augustus. Resevering via restaurantweek waarbij we een vastgesteld menu kregen. Voorgerecht was gemarineerde rauwe tonijn geserveerd met pompoen knofloofmayo. Goede vis, smakelijk. Hoofdgerecht bestond uit twee filetborstjes + pootje piepkuiken met groene groentes en een canelloni gevuld met paddestoelen. Piepkuiken vond ik aan de droge kant, canneloni was niet smakelijk, ook geen prettige structuur van de vulling. Geheel was vrij flauw van smaak. Groentes echter goed bereid! Nagerecht: crumble met banaan (beetje waterig maar zeker smakelijk) met daarnaast een bolletje vanille-stroopwafelijs. Ook lekker, had wat mij betreft wel een iets groter bolletje ijs mogen zijn. Bediening vriendelijk en stand-by, alleen waren ze nergens te vinden toen we om de rekening wilden vragen. Duurde te lang.
Verzorgd interieur, alleen iets meer sfeer (bijv. door wat achtergrondmuziek). Leuk om een keer te eten, maar zou er niet snel teruggaan.

Eten is uitstekend maar de bediening liet te wensen over.

Persoonlijk is het mij allemaal iets te stijfjes en had ik het idee dat ze er niet echt zin in hadden deze avond.

De achtergrondmuziek (zoals Celine Dion) is ook niet bepaald mijn smaak.

Dit restaurant staat vermeld als een van de betere in Nederland en dat kun je merken aan prijs en bediening. Ze houden hier nogal van rauw en koud, maar het eten is wel met zeer grote vakkundigheid klaargemaakt. Een en ander is niet altijd even creatief en bij vlagen zelfs een tikkeltje sober, maar wel met hoge kwaliteit ingrediënten. De wijn is ook top. Uitleg daarover ontbreekt een beetje en dat is jammer.