Dagen waarop het restaurant geopend is, verschillen per seizoen. Zie hiervoor de website van het restaurant.

voorgerechten

  • lauw warme geitenkaas met bacon, honing en noten op salade 9,50 €
  • rundercarpaccio met pesto, oude kaas en pijnboompitten 12,50 €
  • gnocchi in tomaten-basilicum saus, overbakken met kaas 9,50 €
  • zes reuze garnalen in knoflookpeterselie boter 12,50 €
  • flensje gegratineerd met tomaat, mozzarella en pesto 9,50 €
  • wijngaardslakken in Provencaalse kruidensaus met tomaat, champignons en spekjes 11,50 €

soepen

  • kreeften roomsoep met cognac en rivierkreeftjes 7,50 €
  • licht gebonden tomatensoep met pesto en room 6,50 €
  • mosterd roomsoep met stukjes Friese droge worst 6,50 €

hoofdgerechten vis

  • zeewolffilet haasje met sinaasappelsaus, pepertjes en groene asperges 21,50 €
  • zalmfilet overbakken met brie en witte wijnsaus met druiven 22,50 €
  • gebakken tongscharfilet met citroen 21,50 €
  • snoekbaarsfilet met mosterdsaus 22,00 €

hoofdgerechten vlees

  • varkenshaasmedaillons met spekjes en appelstroopsaus 21,50 €
  • mixed grill met bearnaise saus (biefstuk, varkenshaas en kipfilet) 21,00 €
  • runder tournedos met stroganoffsaus 32,50 €
  • wildgoulasch met paddestoelen 22,50 €
  • kalfslever met appel, ui en spekjes 21,50 €
  • kalkoenfilet met portsaus en stukjes blauwschimmel kaas 20,00 €
  • hertenbiefstuk met cranberry-chocoladesaus 24,50 €

nagerechten

  • meringue met 'salted caramel icecream', caramelsaus en slagroom 8,50 €
  • compositie van suikerbroodparfait en warme suikerbroodpudding 9,00 €
  • stoofpeertjes taart met speculoosijs en slagroom 8,50 €
  • kletskoppen met rum rozijnen ijs, advokaat en boerenjongens 8,50 €
  • vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom 7,00 €
  • koffie met een bolletje walnoten ijs, slagroom en een glaasje amaretto 8,00 €
  • koffie 'na achten'(koffie met een glaasje cacao/pepermuntlikeur) 7,50 €
  • Irish coffee, de klassieke 7,50 €
  • Spaanse passie, koffie met licor 43 en slagroom 7,50 €