De Kraag in Zaamslag

Lekker gegeten sfeer moet men zelf maken en de bediening was voldoende tot goed.

Twee weken geleden bezochten we deze mooie brasserie voor ons 50-jarig huwelijk. We genoten eerst van heerlijke tapas op het terras aan het water en verplaatsten ons later naar de serre voor het diner. De bediening was super vriendelijk, een jong team dat duidelijk plezier heeft in het werk en met elkaar (niet storend maar juist leuk om te zien). Een speciaal compliment aan de bedrijfsleider: zonder dat we erom vroegen, stond er een versierde tafel klaar en werden we feestelijk verwelkomd met een aperitief. Een persoonlijke touch die je zelden ziet. We komen zeker terug!

Supel lekker gegeten! Met zn 4en gegeten via met social deal was super lekker en compliment voor de jongen en de meiden van de bediening zo gedreven petje af.

Voor de tweede keer daar klein bedrijfs feestje gehad. De eerste keer een barbecue. Wat veel te weinig was en niet smakelijk.
Maar wilde restaurant nog kans geven. Ook deze keer. Slecht eten niet vers en weinig! Ook duurde het enorm lang voor er iets te eten of drinken kwam. Slechte bediening. Dit was echt de laatste keer dat ik daar gegeten heb.

Slechte sfeer. Slechte bediening. Geen aansturing van personeel. Prijs kwaliteit is zeer matig. Vieze tafels.

Bij het bestellen van ijs voor de kinderen kreeg ik sterk de indruk dat de jongen achter de bar ons liever zag gaan dan komen. Het ijs zou gebracht worden naar onze tafel op het terras, alwaar ook de bestellingen voor de anderen zouden worden opgenomen. Na kwartier wachten werd het ijs gebracht. Toen ik de serveerster aansprak over het lange wachten mompelde ze wat in de trant van 'het is mijn eerste dag'. Een van de eigenaren stond een tafel verder, maar vond dit blijkbaar normaal en ondernam verder geen actie. Ondanks onze honger en dorst na een uur gekanood te hebben, zijn we meteen vertrokken. Wat dat betreft heeft de jongen achter de bar zijn zin gekregen.

Vreemde ontvangst.
Heel ongezellig.
Lang wachten.
Ongeïnteresseerde bediening.
Bij het verlaten van het restaurant werd er niet op of om gekeken.
1e en laatste keer.

Dat kan niet goed gaan...eerste en gelijk laatste keer daar gegeten. Personeel zoveel en zo jong je weet niet wat je ziet. Mega ongezellig binnen zitten. Saté zag je niet liggen, saté saus nihil. Saté saus bij gevraagd is nooit gekomen. Friet was zeer weinig dus gelijk bij besteld, precies toen we ons laatste (wat we al koud hadden laten worden) stukje vlees op was kwam een bakje aardappel kroketjes. Lusten we niet en duurde zo lang alles is al op zeiden we. Friet was op zei hij. Helemaal van slag en stotterend nam hij na 4x twijfelen het bakje weer mee. Brabbelde iets van ik ga even en liep weg.... niet meer terug gezien. €50 afgerekend en daarna langs de mac gereden.

Op een vroege zaterdagavond zonder reservering met twee gaan eten met een blije ontvangst was het geen probleem restaurant was nog niet voor de helft bezet

Bediening door vriendelijke jongemannen uitstekend en attent.

Zeer storend was het geluid uit de keuken hard roepen praten en lachen.

Na bestellen kwam er op een bord mix grill vier stukken vlees dotje zaadscheutjes, en verstopt daaronder twee eetlepeltjes donker gebakken groenten, bak frites, potje barbeque saus en mayonaise.

Dat was een tegenvaller de presentatie en kleine toevoegingen kunnen wij thuis veel beter !

Wat ons vaak opvalt in vele restaurants, waar is de creativiteit in de keuken met een vakkundige keuken vele groothandels en regio produkten vlakbij en dan helemaal nixxxxx, is dat geen interesse in je vak luiheid of ze betalen toch wel ?

Je kan voor weinig kosten kleine verrassingen presenteren, Wel nodig wat extra passie en enthousiasme, als die er niet zijn dan slaan wij het restaurant de volgende keer over.

Heerlijk gegeten, leuke vriendelijke bediening met veel ervaring, mooi uitzicht! en het belangrijkste...voor onze kindjes was er een leuke speeltuin met verschillende speeltoestellen, na dat het een beetje begon te regenen zijn wij naar binnen gegaan en ook daar was een speelhoek voor de kids! wij komen zeker terug! niet alleen voor de speeltuin maar ook zeker voor de fantastische plek! super! veel gelukt voor de uitbaters! echt een grote verbetering voor de omgeving!

De omgeving doet veel. We hoopten op een verbetering ten opzichte van de vorige eigrnaren op deze mooie locatie.
Echter. Hoe moeilijk is het om een spiegelei aan te laten bakken en dit toch uit te laten serveren terwijl de kok dit niet wilde. Hoorden we na onze klacht want hij kwam netjes zijn excuses maken.
Voor ons was dit de eerste keer in deze zaak dus die indruk viel tegen. Wel een mooie, niet te moeilijke kaart. Maar dan moet het wel goed klaargemaakt worden en dat zullen we nog een keer proberen want iedereen kan een foutje maken.