Sapori La Fiera in Zuidlaren

Belachelijk dat men absoluut zich niet houdt aan Corona regels, gasten zitten op halve meter van elkaar, personeel doet er laconiek over, geen looproute. Alleen een bord en pompje bij de ingang.
Zijn toen het drukker werd maar vertrokken.
Slordig in deze tijd!!

Eten is lekker. Personeel is vriendelijk en werkt hard. Helaas heerst er een nare hiërarchie hier. Personeel wordt afgeblaft door oa kinderen van eigenaar en eigenaresse, en eigenaresse zit vaker op het terras met mensen die ze kent te kletsen en wijn te drinken, ipv dan dat ze meewerkt. Storend voor nieuwe klanten en bestaande vaste klanten die de blik niet waardig wordt gegund.

Heerlijk gegeten. Fantastische pizza's op een prachtig terras. Goede huiswijn. Personeel super vriendelijk.

Echt autheniek Italiaans eten geweldige groente bij het perfect gegrilde vlees, lekkere eigengemaakte tiramisu, leuk ingericht en uitstekende bediening… kortom een top etentje…

Vandaag de pasta 4 kazen voor meenemen. De snelheid waarmee de bestelling werd geleverd deed al wat vermoeden. Bij thuiskomst, 8 km verderop, doorgekookte penne en de 4 kazen? Jammer dit gerecht was altijd echt goed nu echt niet te bikkelen.

Gezellig restaurant en vlotte bediening, maar matige kwaliteit. De gebruikte ingrediënten zijn smakeloos. Neem dat letterlijk: er zit gewoon geen smaak aan. Olijven, tomaten, mozarella etc. Het kan allemaal veel beter. Veel te goedkope kwaliteit ingekocht. We hebben daar iets van gezegd, maar leverde slechts ontwijkende antwoorden op. Voor zo veel gasten was het niet te doen om iets beters op tafel te zetten was het antwoord.
Bij een volgende keer in Zuid-Laren slaan we dit restaurant beslist over.

Ben hier nu al vaak geweest en moet zeggen vind alles uitstekend. Eten smaakt goed, service is prima en over de prijs valt ook niet te discussiëren. Kortom... goede pizzeria

Jammer!

We hadden om 6 uur gereserveerd met de familie. Om kwart voor acht kwam het eten, maar niet voor iedereen, er stond nog wat in de oven wat 5 minuten later kwam.

De pizza's waren zwart aan de onderkant en er was met een mes niet doorheen te komen. De lasagne was vet en koud. De salades zonder enige toevoeging. Tortellini besteld met gorgonzola, maar dat zat er niet op.

De wc's waren vies, geen schone handdoekjes en de temperatuur in het pand was niet te harden.

Dit restaurant kan zijn ambities niet waar maken, zij kunnen het lang niet aan daar. Zonde van het geld.

Als voorgerecht een carpaccio van zalm waar iets te veel azijn op zat zodat je de zalm niet meer kon proeven. De tomaten van de salade caprese waren erg grof gesneden en ze hadden zelfs niet de moeite genomen het kroontje eruit te snijden. De lamskoteletjes van het hoofdgerecht waren over well done terwijl ik medium had besteld. De erwtjes en worteltjes kwamen uit blik. Alles overgoten met een vage saus die alle smaken camoufleerde, zelden zo slecht gegeten.

Heerlijk uit eten geweest met mijn vriendinnen. Was hier nog nooit geweest, maar op aanraden van mijn vriendinnen toch een poging gewaagd. Vooraf hebben wij een anti-pasti genomen. Heerlijk! Deze lekker laten zakken en toen het hoofdgerecht besteld onder het genot van een lekker wijntje. Zelf had ik een vleesgerecht dat goed was en mijn vriendinnen Vis en of pizza. Heerlijk! De sfeer was erg goed en erg vriendelijk personeel onderleiding van een zeer deskundige gastvrouw. Komen hier zekers een keer weer, dan nemen wij de mannen en kinderen ook mee. Top.

Vrijdag 8 mei met het gezin uit eten. Wat me direct opvalt is dat de eigenaresse door het restaurant loopt te parlevinken en het personeel op afstand toe roept wat ze moeten doen. Dit ervaar ik als zeer storend en geen passende stijl van leidinggeven. We bestellen 4 pizza's en 2 voorgerechten die we tegelijk met de pizza's willen hebben aangezien niet iedereen van het gezin een pizza wil. Zodra de voorgerechten worden opgediend komen ook de pizza's. Echter er mist er 1. Blijkt dat ze een pizza zijn vergeten. Deze wordt 'snel' gemaakt. We hebben alles bijna op als de andere pizza alsnog komt. Gezellig samen eten is er dus niet bij. Het enige wat gezegd wordt is sorry. De kwaliteit van de pizza's is mager. De calzones zijn slecht gevuld en ook de overige pizza's zijn matig belegt. We besluiten om hier geen nagerecht te nemen. Op het moment dat ik wil afrekenen krijg ik een rekening van een andere tafel voor mijn neus. Ik geef nogmaals aan waar we zaten. Als ik de rekening zie vraag ik of er nog iets gedaan wordt aan de fout die ze gemaakt hebben. Op dat moment loopt het personeelslid naar de eigenaresse die aan het raam zit te kletsen met een glas wijn en niet de moeite neemt om mijn ervaring te delen. Via het personeelslid krijg ik te horen dat er niets wordt gedaan aan de prijs en dat we het moeten doen met de excuses. Persoonlijk vind ik dat een rare manier om je fout te herstellen. Tijdens het eten hadden we ook een gratis drankje o.i.d. kunnen krijgen dacht ik. Maar helaas. Het personeelslid wenst mij nog een fijne avond en zegt tot ziens. Mijn reactie was bedankt, jij ook een fijne avond, maar hier kom ik niet weer.
De eigenaresse zit eerst bovenop het personeel en als het op het afrekenen komt hangt ze aan een tafel met wijn. Buiten sta ik na te praten over mijn ervaring, komt er een stel naar buiten die vragen of wij ook problemen hadden. Blijkt dat zij € 20 te veel op de rekening hadden staan. Advies aan de eigenaresse is om zelf eerst de handen uit de mouwen te steken en van achter de bar alles aan te sturen en niet als een koningin door de zaak te lopen en dan vervolgens afwezig zijn. Zo heb je nooit controle op je jonge personeel die zich wel wil uitsloven. Advies voor klanten is om naar de afhaal pizzeria te gaan. Deze staat het hoogst aangeschreven onder de dorpsbewoners.

Afgelopen zaterdag Sapori weer eens bezocht. Bij aankomst was het erg druk wat voor mij een goed teken is. We hadden gereserveerd en werden naar ons tafel begeleid. Personeel is uiterst vriendelijk. Er wordt tijdig gevraagd om consumptie's zonder dat het vervelend is. Het eten is goed. Royaal belegde pizza's en een goede smaak. Wij vinden de sfeer bij Sapori gezellig, de aankleding helpt daar zeker in mee. Het eten is naar mijn idee wat duurder dan gemiddeld. Wij komen hier in ieder geval nog vaak terug.

(Dit was overgens de 3e keer)

Wij vonden het eten niet lekker. De zalm lag op een bedje van 5 citroenen, was verder smakeloos. De pizza was klef met weinig smaak. De jongedames van de bediening waren wel vriendelijk, op een na. Die had duidelijk geen zin om te werken. Wij komen hier niet terug.

Bij het bestellen van een pizza Alla banana verwacht je er eentje met.. banaan. Alles zat er in prima hoeveelheden op, behalve de... banaan!! Da's gek..
Een kopje koffie ter compensatie, dat dan wel.

Zeer fijn restaurant, fijne bediening. Altijd lekker eten. In het hoogseizoen is het er wel eens heel druk maar ik denk dat dat overal wel eens zo is. Het afhalen is er ook prima, hoef eigenlijk nooit heel lang te wachten. De pizza is meestal snel klaar. Ik kom er vaak om een pizza te halen of met vriendinnen te eten en altijd erg tevreden!

Afgelopen zaterdag 25/2/12 een avond met vrienden uit eten, 8 man wel te verstaan. Woensdag het menu afgesproken bij Sapori. Opdracht, we hebben een, soms wel soms niet vergetarier, de rest eet alles dus...laat de kok zich maar uitleven. Een prima keus van mijzelf (schouderklopje). Een koude plaat vooraf, kaas, worst, zeevruchten, broodjes,meloen en meer. Een extra voor menuutje van gebakken zalm. Hoofdgerecht van vlees in gerookte ham en als nagerecht een panna cotta. Voldoende drank en als afsluiter nog net even dat drankje van het huis, die doet het altijd goed. Om acht uur aan tafel en volgens mij verlieten we als laatste de zaak. Een "italiaanse" avond, gelukkig reed mijn vriendin terug :)
Aanrader, Rene Kraaijenbrink, Zuidlaarderveen

Gisteravond hier gegeten, uitermate tevreden. Broodjes met kruidenboter waren bijzonder smakelijk, soep idem dito en mooi geserveerd, pizza,s met een lekker luchtige bodem niet overdadig belegd gewoon goed in balans, huisgemaakte tiramisu ook een aanrader kortom, gerust langsgaan. Tevens goede bediening, prijzen prima in verhouding tot het gebodene.

Hebben heerlijk genoten van de Italiaanse keuken en de bediening was scherp en gastvrij ondanks de drukte. Komen zeker een keer terug.

Het eten is wel goed, maar wij moesten wel heel erg lang wachten.

Het restaurant op zich was niet heel erg druk bezocht toen wij aankwamen, maar er bleken nogal wat afhalers te zijn en gaandeweg werd het ook in het restaurant iets drukker.

Als het dan zo is dat mensen zolang moeten wachten, dan is het slimmer dit te melden en aan de mensen de keuze te laten. Je kunt ze misschien ook een drankje aanbieden om het wachten wat te verzachten. Nu zaten wij er een uur en toen pas kwam het eten.

Het eten is wel goed en lekker. Helaas zat er geen zout in het deeg, zodat de broodjes smakeloos waren. Maar omdat we zolang moesten wachten hebben we ze toch maar opgegeten.

Vroeger had de eigenaar nog een pizzeria in Z'laren. Deze was altijd fantastisch, heerlijke pizza's. Sinds ze in dit pand zitten zijn de pizza's niet meer lekker. Afgelopen week nog weer een poging gewaagd, maar nee, pizza echt gewoon niet lekker, er zit niet veel smaak aan. Broodjes met kruidenboter zijn heerlijk, dessert was ook lekker. Maar ons zien ze er niet weer. Jammer dat de kwaliteit niet gewaarborgd kon blijven van het "oude"restaurant wat niet voor niets altijd stampvol zat.

Op zondagavond tijdens de bouwvak is het restaurant een ramp; lawaaiig en zo druk dat er geen contact met bediening te krijgen was, dus maar 1 drankje kunnen bemachtigen. De bediening liep zich overigens de benen uit het lijf, maar er was te weinig personeel voor een restaurant van deze afmetingen.

De kwaliteit van het eten heeft niet onder de drukte geleden, het was heerlijk, maar door het lawaai werd ervan genieten lastiger gemaakt.

De cappuccino mag deze naam niet dragen, ronduit slap! Na hierover een opmerking te hebben gemaakt was de enige reactie dat we niet de eersten waren die dag en dat het apparaat opnieuw zal worden afgesteld, ze hoopte dat het de volgende keer beter is..............

Vorige ervaringen (in de winter) waren positiever, in de zomer, tijdens topdrukte gaan we dit restaurant zeker niet weer bezoeken.

Even met wat vrienden een biertje en pizzaatje gegeten op het terras. Stokbroodje kruidenboter was prima. De pizza was goed belegd, maar werd geserveerd op een koud bord, de pizza was ook niet al te heet, te lang gestaan voordat hij uitgeserveerd werd? Jammer. Verder prima tent.

Een goed restaurant voor de Italiaanse keuken. Mooie locatie en o.a erg goede pizza's. Grote keuze. Ook de Italiaanse keuken is perfect. Goede smaak van de gerechten.

Geniet als voorgerecht vooral eens van de antipasta della casa. Echt een toppertje. En drink vooral eens een Mirto. Een heerlijk Sardinisch likeurtje.

Lekker eten met zorg gemaakt.

Voor een normale prijs.

Goed eten in een goed restaurant. Je kunt er goed zitten, leuke sfeer en voldoende ruimte. De bediening is niet altijd hetzelfde. Een paar keer slechte bediening gehad.

Ga er geen pizza's ophalen! Je moet standaard 20 minuten langer wachten dan ze je aan de telefoon vertellen, echt vervelend. Ophalen is wel nogal wat goedkoper dan eten in het restaurant.

Prettig eten in ongedwongen sfeer. Geen hoogvlieger. Eten is van gemiddelde kwaliteit. Ambiance is redelijk goed. Bediening vriendelijk en behulpzaam maar niet overdreven alert. Bij mooi weer 's zomers buiten eten op het terras onder de bomen. (de wachttijden lopen dan wel wat op)

Fantastisch, heerlijk gegeten en de sfeer was goed!

Vooraf een heerlijke antipasto gehad, gevolgd door een overheerlijke pasta! Volgende keer komen we zeker terug! Ook werkt er vriendelijk, spontaan personeel.

Heerlijk gegeten, echt geweldig. Super sfeer, mooie locatie, goede bediening.

We gaan er binnenkort weer terug, heb al gereserveerd.

Echt een aanrader... het eten is er écht goed!

Heerlijk gegeten, het omrijden waard. Als wij in de buurt zijn gaan we zeker terug.

Heerlijk gegeten, vooraf een antipasto van het huis en als hoofdgerecht een heerlijk stuk vlees! De porties waren precies goed, en paste erg goed bij elkaar. Kortom, een echt aanrader, vriendelijke bediening en mooie muziek.

Volgende keer weer!

Heb er een paar keer gegeten en kan niet anders zeggen dat het eten en de bediening prima is en de ambiance gezellig. Leuke personeel en voortreffelijk gegeten.

De maaltijd was goed, vooral het voor en hoofdgerecht, alleen jammer dat de tirami-su uit de diepvries kwam.De bediening en ambiance waren prima

de beste door ons ooit bezocht italiaanse restaurante

Zelden zo'n slechte italiaan meegemaakt.
Is ook te zien in de bezetting van tafeltjes, Je kunt een kanon afschieten zonder iemand te raken.
Nogal wiedes met dergelijke producten.

Hoog gespannen verwachtingen gingen in rook op.
Kleffe broodjes, zwaar besausde vlees waardoor smaak kompleet werdt verknald, bijlagen dreven in olie!
Erg veel geld betaald voor matig tot slechte ervaring!
Beslist geen aanrader.