Brasserie 6 in Zutphen

Wat jammer van zo'n geweldige locatie dat de kok niet weet smaak aan zijn gerechten te geven. Trio van Tonijn, zonder smaak, laf, Krokant gebakken Zeewolf lag in kookvocht op het bord te zwemmen. Bediening kan niet omgaan met opmerking over de uitgeschoten chilipeper in de chocolade mousse en de natte kussens op de stoelen. Jammer!

Ik heb ontzettend lekker gegeten. De dorado vis, menu vd chef.
Mijn man vond het wat minder, een stoofpotje.
De bediening was erg gezellig. Wij zaten aan het raam, was leuke plek.
Wij hadden een 50% kortingsbon. Als je de volle prijs kan missen zou ik het er voor over hebben.

- Eten wat we kregen was lekker, dat is het enige pluspunt.
- Wij werden onvriendelijk behandelt (Zeker in vergelijking met de gasten die niet via Social Deal hadden gereserveerd). Cynische opmerkingen van de ober.
- De inhoud van de deal kwam totaal niet overeen met wat er aangegeven werd.
- We kregen zelfs niet aardappeltjes, die wel vermeld stonden in de Social Deal app.
- Geeneens keuze of een vegatarische optie. Het was een 4 gangen diner, zonder opties of aanpassingen. (Eten wat de pot schaft)
- Het was koud in het restaurant.

Wij hadden zin in het menukaart die wij online zagen staan, helaas hebben wij dit niet gekregen en zijn wij teleurgesteld in het restaurant. Ze hadden net zo goed geen menu kunnen plaatsen, aangezien we geen vrije keus hadden. Eenmalig dit.

High tea via social deal was eenvoudig, veel eenvoudige zoetigheden (smoesjes, cake en chocolade. Voor een ieder 1 sandwich en een klein stukje scone. Onder de maat dus!

Social Deal 50% korting.
Als de High Tea dan niet veel om het lijf heeft (behalve het glaasje soep), is de ruim 11 euro veel duur.
Alles onder de maat.

Lekkere wijn. Eten was niet smakelijk*, dame in de bediening was niet bepaald hartelijk (kort af en plichtmatig). Vraagt niet door wanneer ik aangeef dat hoofdgerecht niet in de smaak viel (reactie: oké)

*eend te ver door, hete bliksem droog en smakeloos, vette smaakloze saus)

Fijne locatie, maar i/d omgeving genoeg keus met betere prijs/kwaliteitverhouding.

Van de week hier gegeten. Gekozen voor het driegangenmenu. Paté van eend; mooi opgemaakt, perfect gegaarde kabeljauw met aardappelcrème, tomatenschuim en kalfsjus en een crème brûlée als dessert. Niks op aan te merken, was voortreffelijk. We hadden weinig tijd. Personeel was zeer behulpzaam om alles vlot te serveren.

Een 3-gangenmenu zit geïncludeerd in het arrangement dat we boeken bij het aanpalende Hampshire hotel. Brasserie 6 is gehuisvest in de voormalige orangerie van Huize Het Kasteele (het hotel), en oogt chique. Mooi gedekte tafels, fraai ingericht, met duidelijke aspiraties. Over de 2 vriendelijke dames van de bediening hebben we verder ook helemaal niets te klagen.

Bij het arrangement hoort een glas bubbels met 2 amuses. De bubbels zijn vlak, we kunnen niet eens thuisbrengen wat we nu drinken. En dan de amuses. Daar kan je, in principe, zo verrassend, creatief en aardig mee uit de hoek komen. Maar de kalfsbitterbal ter grootte van een knikker doet dat zeker niet. En amuse nummer 2 is een theeleutje bouillon. Bouillon! Als amuse bij een glas bubbels!.... dat verzin je toch niet? Enfin, we horen het menu van de alleraardigste dames aan (van niet zelf kunnen kiezen worden we altijd een ietsje kribbelig) en laten God de greep zegenen.

Gang 1 is een tartaar van zalm met wat groen. Vooral veel zalm, en weinig raffinement. Voor de smaak liggen er 3 drupjes Wasabimayonaise op het bord, maar dat is veel te weinig en kan de boel niet optrekken. We drinken er een fijne witte wijn bij, en mogen voor het hoofdgerecht zelf proevend een keuze uit 2 rode wijnen maken. Mooi. Maar met Euro 22 zijn die 4 wijnen wel aan de prijs.

Dat hoofdgerecht is stukje maïskip. Die is aardig, maar meer ook niet, en wordt, met aardappeltjes en boontjes, geserveerd op een bord overgare ratatouille.

We zijn al niet overdonderd, en dan vindt mijn vrouw ook nog eens een stukje plastic, overduidelijk de rand van een potje, in haar eten. Funest. De dames putten zich uit in verontschuldigingen, terecht, maar dit kan Brasserie 6 zich met zijn pretenties natuurlijk niet veroorloven. Ter compensatie wordt na afloop een verse muntthee en een Affligem Tripel aangeboden. Dat wel, maar goedkomen doet het nu natuurlijk nooit meer.

Het dessert smaakt uiteindelijk nog het best. Een bolletje ijs op een gepoedersuikerd stuk leisteen en een zeer lekkere Crème Brulee, die helaas te koud wordt gepresenteerd.

Nee, Brasserie 6 heeft 't niet waargemaakt.

Op 10 nov jl. met een zakenrelatie een High-Tea bij de Brasserie 6. Welkomsdrankje? Niet gezien! Toen we ook om koffie vroegen was het eerste wat er gezegd werd "dit moet u wel apart betalen hoor". Vonden we geen probleem maar de manier waarop!

1 klein kannetje voor 3 personen, in de grote theekopjes? 2 slokken pp. Koffiemelk zelf aan de bar gaan halen. Het theewater was al koud voordat de gerechtjes werden opgediend. Theewater werd niet bijgevuld, na slechts 3 keer vragen, heet water. Niet een keer aan de tafel geweest om te vragen of alles naar wens was. Hartige hapjes? Welgeteld 1 hartig hapje pp. Totale desinteresse van het personeel, naast ons zaten een man en vrouw die na 15 minuten nog niet waren opgemerkt en dus maar voor de bar gingen zitten. Toen we de zaak verlieten was het personeel zo druk met elkaar dat ze geen tijd hadden om ons gedag te zeggen. Jammer maar nooit meer Brasserie 6.

Prima service, werd rekening gehouden met onze wensen en kregen een welkomstdrankje naar keuze aangeboden. Voldoende zoete en hartige hapjes.

High Tea in Brasserie 6 van hotel 's-Gravenhof in Zutphen. Wij waren wel tevreden over de high tea. Heerlijke sandwiches en aparte hartige hapjes, alsmede veel zoete hapjes, zoals scones, muffins, brownies, div. koekjes, chocolaatjes enz. Echt erg lekker en voldoende.
Het welkomstdrankje waren ze vergeten, maar nadat ik dit gevraagd had aan het eind, mochten we alsnog iets drinken fris of wijn. Met de zegelactie van Pickwick prima, maar normaal betaal je daar voor 2 personen high tea bijna € 50,-- en dat vinden wij echt te veel.

Op 05 oktober 2011 geluncht bij Brasserie 6 te Zutphen.
Attente ontvangst. Originele en lekkere lunchgerechten. Redelijk snel geserveerd.
Flink aantal lunchgasten.
Beslist aan te bevelen.

High Tea ; Weinig variatie, erg simpel voor een te hoge prijs!

Theewater was lauw. Na melding aan serveerster geen aktie ondernomen.

Geen aanrader voor een luxe restaurant / hotel.

Lekker eten en drinken voor een betaalbare prijs.

Mooi en modern ingericht.