Eetkamer Everydays in Zwolle

Per toeval kwamen we in dit restaurant terecht voor ons diner voor twee. We werden hartelijk ontvangen door de gastheer, die de hele avond attent aanwezig was en desgevraagd uitleg gaf over het eten en de wijn. Dit deed hij op een bevlogen manier, zonder opdringerig of overdreven te worden, heel prettig. Mijn tafelgenoot nam de diamanthaas, die perfect was klaargemaakt en gepresenteerd. Ik ging voor de vegan burger, die smaakvol was. De verschillende smaken en structuren maakten dat elke hap verrassend en lekker was. We dronken er allebei wijn bij die perfect afgestemd was op ons gerecht. Als dessert hadden we de veganistische bonbons. Ook weer heel mooi geserveerd en superlekker. Dit restaurant heeft lef en smaak en biedt een ontspannen sfeer. De kaart is een feestje en de veganistische gerechten zijn voor iedereen het proeven waard. We hadden allebei een zeer voldoen gevoel en komen zeker nog eens terug.